Saiba quais são os endereços campeões e os participantes da categoria na edição especial de 30 anos de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
Grandes desafios: o portenho Facundo Kelemen apresenta um nhoque com o desconhecido método suflê e eliminatória tem reinvenção do pê-efe
Marcos Muzzi faturou o título na categoria receita original da Tiramisù World Cup, depois de dois anos treinando para chegar ao pavê perfeito
A especialista no ensino de escrita gastronômica recebe convidados como a chef Helena Rizzo e a nutricionista Neide Rigo para aulas na Escola Wilma Kövesi
A 14ª edição do Emiliano Market Day, no domingo (18), conta com receitas do chef Vinícius Pires, do Cena, estandes com pequenos produtores e workshops
Saiba qual é o endereço participante da categoria na edição especial de 30 anos de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
Escrita pelo dono Rodrigo Levino em parceria com Adriana Lucena, a obra traz ao papel trinta pratos servidos na casa, tem noite de autógrafos no dia 26
O chef Henrique Fogaça serve duas opções de menu em seis etapas cada disponível apenas no jantar
Saiba qual é o endereço participante da categoria na edição especial de 30 anos de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
Saiba quais são os endereços participantes da categoria na edição especial de 30 anos de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
A casa, com receitas do cozinheiro haitiano, serve menu autoral e tem entre os sócios Bruno Erlinger, João Pedro Vasconcellos e Beatriz Barthasar
A casa, que tem como sócio o empresário Juscelino Pereira, indicado a restaurateur do ano pelo COMER & BEBER 2026, monta o terceiro endereço
A casa deve abrir em soft-opening na primeira semana de novembro em parceria com o restaurateur Rafael Ilan, do Bardega e do Bocca Nera
O menu é servido os fins de semana e tem inspiração em endereços deste tipo de culinária em Nova York. Leia a crítica
Saiba quais são os endereços campeões e os participantes da Peixes e Frutos do Mar na edição especial de 30 anos de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
Na eliminatória desta terça (6), os jurados Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça recebem o trio Ana Paula Padrão, Diego Lozano e Rodrigo Oliveira
Saiba quais são os endereços campeões e os participantes da categoria na edição especial de 30 anos de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
Menu assinado pelo titular do restaurante Elena, de Buenos Aires, nesta terça (6), inclui carpaccio de wagyu e milanesa de miolo do ojo de bife
Saiba quais são os endereços campeões e os participantes da categoria na edição especial de 30 anos de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER
Titular do Da Vittorio, na Lombardia, vem s São Paulo e prepara quatro jantares especiais com o anfitrião Denis Orsi