Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato

O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

COMER E BEBER

Osso, que serve a melhor carne de SP, está no Comer & Beber Experience

Saiba tudo sobre a feira gastronômica que acontece nos dias 22, 23 e 24 de novembro no Espaço Arca, na Vila Lepoldina

Por Beatriz Imagure
Atualizado em 3 nov 2024, 19h26 - Publicado em 3 nov 2024, 19h22

O Comer & Beber Experience, evento gastronômico do guia VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER, que acontece entre os dias 22 e 24 de novembro do Espaço Arca, na Vila Leopoldina, terá a presença do melhor restaurante de carnes da cidade: o Osso.

Garanta o seu ingresso na bilheteria oficial Ticket 360.

Localizado no Itaim Bibi, o restaurante leva à feira cinco opções de pratos.

Confira os pratos do Osso:

Croqueta do dia
Arroz de Tutano (arroz carnaroli cozido em caldo de carne com tutano, bacon, cogumelos e ciboulette)
Choripan (linguiça artesanal, pão artesanal e chimichurri)
Hambúrguer osso (hambúrguer de 200 gramas, alface, tomate, queijo, bacon e salsa)
Bife de chorizo com farofa

Além do Osso, estão confirmados mais dezenove estabelecimentos, entre restaurantes, como o D.O.M., e bares, como o Picco.