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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Bar Sororoca leva delícias de peixes e frutos do mar a festival

Estreante no Comer & Beber Experience, estabelecimento foi um dos campeões do prêmio gastronômico de VEJA SÃO PAULO

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
22 nov 2024, 10h16 • Atualizado em 17 jun 2025, 15h53
Pão com recheio no prato redondo
Sororoca bar: pãozinho asiático tingido de açaí e recheado de peixe frito (Rubens Kato/Divulgação)
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  • Mal completou um ano, e o Bar Sororoca, em Pinheiros, conquistou uma clientela fiel com um cardápio dedicado a peixes e frutos do mar.

    Pela qualidade do que serve, recebeu o título de melhor bar-restaurante pelo guia VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER 2024.

    Quer conhecer um pouco do trabalho da casa? Dê um pulinho no Comer & Beber Experience!

    Vai rolar desta sexta (22) a domingo (24) no espaço ARCA, na Vila Leopoldina, com vinte estandes de restaurantes e bares de São Paulo, um restaurante exclusivo e shows.

    Siga

    Compre aqui seu ingresso.

    Os chefs Marcelo Corrêa Bastos (do Jiquitaia e do Lobozó), Gustavo Rodrigues (Lobozó) e Thiago Castanho (do Remanso do Peixe, em Belém do Pará) reservaram quitutes como o bao, pãozinho asiático tingido de açaí e recheado de peixe frito.

    Garanta seu ingresso na bilheteria oficial, o Ticket 360. O preço da entrada é de R$ 70,00 a inteira e R$ 35,00 a meia-entrada.

    Confira os estabelecimentos participantes confirmados

    Amay Patisserie

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    Chef Benon

    D.O.M./Dalva e Dito

    Evvai/Trattorita

    Exímia

    Frangó

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    Fabrique

    Holy Burger

    Komah Bakery

    La Crosta Forneria

    Les Deux Magots

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    Mocotó

    Moela

    Notiê – Priceless

    Osso

    Picco

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    Pine Co.

    Rancho Português

    Shihoma Pasta Fresca

    Sororoca

    COMER & BEBER EXPERIENCE
    Espaço Arca. Avenida Manuel Bandeira, 360, Vila Leopoldina.
    22 a 24 de novembro (sexta a domingo), de 12h às 21h.

    BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:

    IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios

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    ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android

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