Tudo sobre Pobre Juan
Pobre Juan: jantar harmoniza carnes com vinhos espanhóis Pesquera
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Marcado para a terça (11), o encontro tem menu especial e rótulos que fazem parte do portfólio produzido pela Familia Fernández Rivera
Chefs brasileiros e estrangeiros preparam menus especiais a muitas mãos
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A série Jantares Magnos do Mesa São Paulo, com cozinheiros estrelados, tem jantares desta terça (28) ao domingo (2)
O mestre italiano da bisteca fiorentina participa de eventos carnívoros em SP
Dario Cecchini realiza jantar e festival no aniversário do Pobre Juan
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É a terceira vez que o especialista em carnes italiano vem ao Brasil a convite da churrascaria que está completando 20 anos
Pobre Juan organiza jantar de aniversário meio japonês, meio italiano
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A casa de grelhados recebe o chef Yoji Tokuyoshi, que toca casas em Milão e em Tóquio, e André Saburó, de Recife
Bárbaros BBQ: festival carnívoro reúne churrasqueiros e cozinheiros
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Evento rola no sábado (4) no espaço Arca, na Vila Leopoldina
André Saburó, premiado chef de Recife, prepara menu especial no Pobre Juan
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O especialista em atum cria pratos que levam o peixe e cozinha com Priscila Deus
Realizado a cada três anos, o Concurso Nacional de Sommeliers teve sua última versão em outubro de 2012. Desde então, Diego Arrebola, paulista nascido em São José dos Campos, é considerado o número 1 do Brasil. Acompanhei o desempenho do talentoso profissional de 32 anos ao participar com jurado da fase paulista do concurso. + Três […]
No divertido desenho animado Ratatouille, o crítico de restaurantes Anton Ego revela que os sabores que definiram seu paladar são os pratos preparados por sua mãe quando ele era criança. O título do filme, que tem como personagem principal um ratinho-cozinheiro, é a receita favorita de Ego. Mas, afinal, o que isso tem a ver com pudim […]
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