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Tudo sobre drinques

Com a Páscoa se aproximando, casas da cidade destacam coquetéis que levam o ingrediente ou o fruto na composição
Santana Bar lança menu com releituras modernas de drinques clássicos
Cordaro Panini

Cordaro Panini

Por iracy.paulina 19 mar 2026, 18h14 • Atualizado em 19 mar 2026, 18h20
The Macallan 12 Double Cask é destaque na carta do Fel, no Copan
Após reforma do bar, dupla de bartenders premiada pelo COMER & BEBER 2025 cria coquetéis como bombom de cupuaçu e martíni de aspargo
Aberto pelo chef Maurício Santi, do vizinho Ping Yang, o bar tem ainda o comandado do bartender João Piccolo. Leia a crítica
Um roteiro para beber drinques criativos e clássicos feitos por bartenders renomados
O evento é uma oportunidade para conhecer coquetéis autorais de profissionais que nem sempre são criadores das cartas dos estabelecimentos onde atuam
Bartender passa a cuidar de toda a área etílica das casas do grupo após deixar o Bar dos Arcos
Sempre aberto, o bar fica na esquina da Avenida Paulista com a Rua da Consolação
Montamos um guia das novidades do ano para ir beber e petiscar que você não pode deixar de conhecer em 2026
Fábio Lourenço e Ítalo de Paula lideram a casa aberta em agosto, que tem uma boa cozinha da chef Yumi Wada. Leia a crítica
O bar irmão do Hirá Ramen Izakaya serve opções como mabodofu, panelinha de tofu, e ebi mayo, camarão-rosa empanado. Leia a crítica
Nascido em 2021, o bar de bons petiscos italianos e coquetéis criativos fecha as portas definitivamente em Pinheiros
Previsto para abrir as portas na segunda quinzena de outubro, o espaço servirá coquetéis clássicos e autorais
As inclusões, ainda que não deixem a Espanha de lado, ganharam influências de outras culinárias. Leia a crítica
O Boteco Bolovo aposta em drinques docinhos, ambiente animado e pratos inspirados em casas tradicionais. Leia a crítica
Na pequena Jesuíno Pascoal, o Krozta e a Cervejaria Central tem novo funcionamento e um japonês está para chegar
Descubra as novas opções do cardápio da casa, que segue cheio de influências asiáticas
Conheça o bar da Barra Funda que segue um caminho diferente de muitos endereços de drinques da capital. Leia a crítica
Dedicado aos peixes e frutos do mar, o misto de bar e restaurante ocupa novo endereço com deque
A casa decorada com objetos antigos ocupa o ponto onde no passado funcionou uma saudosa pizzaria. Leia a crítica
Dedicado aos petiscos asiáticos, o endereço mais pop do gênero em SP atende agora também nos Jardins
O boteco da região central abre as portas para servir drinques e comidinhas de casas como Moela, SubAstor e Bar do Luiz Fernandes
Com salão para cantoria e outro mais tranquilo, a casa da Consolação apresenta pontos altos e baixos. Leia a crítica
O estabelecimento deixou a casinha que ocupava na Vila Mariana, mas continua no mesmo bairro: “espaço mais confortável”
Com salão arrumadinho, o bar prepara petiscos na parrilla e na cozinha e degustação de batidas. Leia a crítica
Com experiência em casas de alta gastronomia, a cozinheira combina um clima boêmio a uma cozinha apurada. Leia a crítica
Fábio Lourenço, ex-Tan Tan, e Ítalo de Paula, ex-SubAstor, comandam a casa dedicada à coquetelaria — o nome vem de dopamina
O fervido endereço da Barra Funda estreia novidades para beber e para comer
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