Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
SEGUIR
SEGUINDO
Ale D’Agostino prepara inauguração do bar Coda, na Vila Buarque
Previsto para abrir as portas na segunda quinzena de outubro, o espaço servirá coquetéis clássicos e autorais
Por
SEGUIR
SEGUINDO
19 set 2025, 08h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 23h23
Desde o fechamento do saudoso Apothek, em 2020, o bartender Ale D’Agostino não tocava um bar próprio.
O cenário está para mudar.
Para a segunda quinzena de outubro, ele prevê a inauguração do Coda junto a dois sócios investidores, em um casarão antigo na Vila Buarque — próximo ao FFV Café – Festival de Filmes Vencidos e ao restaurante Borgo Mooca.
Do balcão, ao lado de um piano, serão mandados coquetéis clássicos e autorais (ao estilo “álcool sobre álcool” do Apothek, mas também com sugestões mais leves), executados no dia a dia por Livio Poppovic, que foi titular da antiga casa.
Da cozinha, serão expedidos tanto pratos como petiscos.
Visitado em primeira mão pela reportagem, o espaço tem ainda dois ambientes, incluindo um espaço de eventos, que ficarão prontos mais para frente. A conferir.
Coda
Rua Barão de Tatuí, 233, Vila Buarque. Tem acessibilidade.
Publicado em VEJA São Paulo de 19 de setembro de 2025, edição nº 2962.
BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:
IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios
ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android
