Tudo sobre chef | VEJA SÃO PAULO

Mario Panezo, chef revelação pelo COMER & BEBER 2023, deixa o Feriae

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Blog do Lorençato | 18 jul 2024, 15h00

“Estava com alguns projetos em mente que não conseguia desenvolver", justifica o cozinheiro premiado. Entenda o caso

Chef José Guerra, ex-titular do Dalva e Dito, assume o The Kith

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Blog do Lorençato | 13 jul 2024, 10h00

O cozinheiro manauara vai incluir novidades no menu da casa de Pinheiros com brasilidade e influências orientais

Èze, restaurante dos Jardins, tem agora menu de Thiago Cerqueira

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Blog do Lorençato | 14 jun 2024, 07h00

Quarto chef do endereço renova o cardápio, agora mais italiano do que francês

Lardo – Bar e Sebo tem novo chef e cardápio renovado

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 12 abr 2024, 06h00

Pedro Forato, que passou uma temporada em Portugal, retorna ao país e assume a cozinha do bar-restaurante

Cinco mulheres mostram que o protagonismo feminino nas cozinhas profissionais é questão de tempo

Por Gabrielli Menezes
Atualizado em 27 Maio 2024, 21h25 - Publicado em 21 out 2022, 06h00

Bruno Salomão perde 45 quilos e comemora: ‘Voltei a criar e sonhar’

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Terraço Paulistano | 14 set 2022, 12h32

Após atingir 150 quilos, chef e youtuber decidiu investir em reeducação alimentar, mas manteve a proposta original do seu canal culinário

Memória: Masanobu Haraguchi (1953-2022)

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Blog do Lorençato | 23 mar 2022, 20h12

O chef, com formação na região de Kansai, era especializado em uma culinária de receitas quentes e ritualísticas do Japão

Com vista para o Minhocão, Cora serve receitas de Pablo Inca. Leia a crítica

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Blog do Lorençato | 14 jan 2022, 06h00

O chef argentino prepara cardápios sazonais saboreados também em um terraço ao ar livre

Chef William Ribeiro deixa o restaurante Seen

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Blog do Lorençato | 26 mar 2021, 06h00

Quem assume a cozinha no Hotel Tivoli Mofarrej é a subchef Gizely Rocha

Personalidades de diversas áreas revelam o que esperam de SP em 2020

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Terraço Paulistano | 3 jan 2020, 06h00

A lista vai da expansão do metrô ao combate às fake news em ano de eleição municipal

Cozinheiro faz apelo a Ana Maria Braga e desabafa: “Atrapalharam o sonho”

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Pop! Pop! Pop! | 30 Maio 2019, 16h03

Bruno Coutinho foi "descoberto" pela repórter Zelda Mello em um mutirão de empregos em reportagem do 'Bom Dia São Paulo', da TV Globo

Morre o chef e apresentador Anthony Bourdain

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Blog do Lorençato | 8 jun 2018, 10h28

Notícia causa comoção não só no mundo da gastronomia, mas também entre o milhares de fãs que ele conquistou

Publicitária Silvana Tinelli lança portal de lifestyle e prepara livro

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Terraço Paulistano | 27 abr 2018, 06h00

Ela vai entrevistar personalidades da cozinha como Luca Gozzani, do Fasano, e Tsuyoshi Murakami

Chef Rodolfo De Santis abrirá mais dois negócios no Itaim

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Terraço Paulistano | 15 dez 2017, 06h00

Frutos do mar e grelhados serão as especialidades das casas

Chef Emmanuel Bassoleil estreia como apresentador de TV

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Terraço Paulistano | 24 nov 2017, 06h00

Reality 'Um Dia de Chef' mostra amadores tentando executar pratos de cozinheiros famosos

A briga pelo imóvel onde fica o novo restaurante de Salvatore Loi

Por
Terraço Paulistano | 10 nov 2017, 06h00

Empresário e construtora afirmam que Luiz Russi, que tem a posse do local, invadiu-o há quatro anos

Olivier Anquier abre o Mundo Pão no térreo do Edifício Esther

Por
Blog do Lorençato | 23 Maio 2017, 16h04

O padeiro francês mais famoso do país inaugura padaria no térreo de prédio modernista na quarta (31)

Daniel Redondo é o novo chef da rede Rubaiyat

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Blog do Lorençato | 17 Maio 2017, 19h48

Ex-titular do Maní vai pilotar os menus dos oito endereços do grupo internacional

Mão na massa

Por Da Redação
Atualizado em 16 dez 2016, 13h37 - Publicado em 10 out 2016, 13h06

Quiz: descubra que tipo de cozinheiro é você

Por
Blog do Lorençato | 20 set 2016, 15h00

Responda as perguntas e descubra que tipo de cozinheiro você é

Dez filmes para comer com os olhos disponíveis na Nexflix

Por
Tudo Sobre Cinema | 31 Maio 2016, 17h05

Se você ama cozinhar (ou mesmo apenas comer), precisa dar uma checada na lista abaixo. São filmes que abordam a gastronomia como instrumento transformador das histórias, deixando de ser apenas o pano de fundo da narrativa. Tem Netflix? Então, aproveite. 1- A hora do rango – Jovens funcionários de um restaurante se envolvem em dramas e confusões […]

Página conhecida por brincar com pratos “gourmet” é ideia de uma chef

Por
Pop! Pop! Pop! | 1 fev 2016, 13h25

Há cerca de um ano, um perfil do Instagram apareceu com uma proposta que parecia brincar com os pratos gourmet preparados por chefs de cozinha do mundo inteiro: nas fotos, comidinhas do dia a dia eram transformadas em criações de primeira categoria. + Noiva encontra maneira perfeita para surpreender mãe com Alzheimer + Pai compartilha vídeo de filho de 15 anos […]

A dieta de Gisele Bündchen e Tom Brady vai te deixar deprimido (ou motivado)

Por
Pop! Pop! Pop! | 7 jan 2016, 16h11

Você provavelmente já olhou para a Gisele Bündchen e pensou “meu Deus, como pode”? Pois bem, saiba que descobrir a resposta para estar pergunta não é assim tão agradável — além dos bons genes, a modelo também segue uma dieta extremamente rigorosa. + Noivo tem reação emocionada ao ver esposa entrando na igreja + Homem surpreende filhas com ajudinha do Papai […]

Cardápio Valero Restaurant

Por
Blog do Lorençato | 12 dez 2015, 04h00

Confira o cardápio com preços, do restaurante Valero Restaurant, tema da minha crítica na revista desta semana. + Leia a crítica Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook. Também é possível receber as novidades pelo Twitter.

Cardápio La Peruana Cevichería

Por
Blog do Lorençato | 14 nov 2015, 04h00

Confira o cardápio com preços, do restaurante La Peruana Cevichería, tema da minha crítica na revista desta semana. + Leia a crítica Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook. Também é possível receber as novidades pelo Twitter.

Chef-gato Raphael Cesana reformula cardápios dos restaurantes Chez MIS e Chez Oscar

Por
Terraço Paulistano | 13 nov 2015, 23h55

Nos cinco anos entre Paris e Nova York, Raphael Cesana passou por cozinhas badaladas como a do hotel Le Bristol, na França. Nesse período, ficou amigo de famosos, posou sem camisa para as lentes de Terry Richardson e engatou um namoro com Marina Morena, filha de Gilberto Gil. “Ela ficava louca comigo, pois eu morava em um estúdio pequeno, […]

Thiago Cerqueira Lima é o novo chef do Le Repas

Por
Blog do Lorençato | 7 nov 2015, 10h50

O cozinheiro toma conta da cozinha do bistrô, em Pinheiros

Erick Jacquin se casa com Rosângela Menezes em cerimônia luxuosa em São Paulo

Por
Terraço Paulistano | 24 out 2015, 09h49

O chef Erick Jacquin se casou nesta sexta (23) com Rosângela Menezes em uma cerimônia luxuosa no Jockey Club de São Paulo. Eles estão juntos há dez anos e decidiram oficializar a união a pedido dela. No cardápio para os convidados havia opções como vieiras, camarões e risotos, preparados por chefs estrelados. A festa serviu como inauguração do espaço […]

Cardápio Herdade

Por
Blog do Lorençato | 23 out 2015, 18h00

Confira o cardápio com preços, do restaurante Herdade, tema da minha crítica na revista desta semana. + Leia a crítica Obrigado pela visita. Aproveite para deixar seu comentário, sempre bem-vindo, e curtir a minha página no Facebook. Também é possível receber as novidades pelo Twitter.

Confira o primeiro episódio da websérie Duelos Comer & Beber

Por Vídeo Veja São Paulo
Atualizado em 17 Maio 2024, 15h56 - Publicado em 24 set 2015, 20h52