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Notas exclusivas sobre artistas, políticos, atletas, modelos, empresários e pessoas que são destaque na cidade. Por Humberto Abdo (humberto.abdo@abril.com.br).

Bruno Salomão perde 45 quilos e comemora: ‘Voltei a criar e sonhar’

Após atingir 150 quilos, chef e youtuber decidiu investir em reeducação alimentar, mas manteve a proposta original do seu canal culinário

Por Humberto Abdo 14 set 2022, 12h32 | Atualizado em 14 set 2022, 12h33
Bruno Salomão, homem branco e careca, sorri para a foto segurando prato com comida.
Bruno Salomão. (Fernando Futenma/Divulgação)
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Criador do canal culinário Cansei de Ser Chef, Bruno Salomão passou por uma transformação radical ao investir em uma reeducação alimentar. “Estava pesando 150 quilos no fim do ano e não me sentia bem, cheguei num ponto em que queria parar de gravar porque não queria mais me ver na televisão”, conta.

Com a chamada dieta intermitente cetogênica, o chef mudou drasticamente sua rotina. “Larguei a bebida, parei os carboidratos e faço tudo isso com um grupo de especialistas. Além de emagrecer 45 quilos, tudo mudou. Eu tinha parado de evoluir na vida profissional porque tinha me largado, mas voltei a ter disposição para criar, filmar e sonhar”, comemora.

No canal, o conteúdo ainda segue a mesma proposta, apesar da nova relação de Bruno com a alimentação. “A comida sempre tem que ser deliciosa, incrível e divertida, não precisei me podar totalmente para emagrecer, continuo comendo pratos deliciosos.”

Além de ter participado da estreia da nova temporada de Masterchef, até o fim do ano ele planeja lançar um novo programa com Cauê Moura e uma linha própria de temperos. “Com minha mudança corporal, também mudei o foco da carreira e ganhei autoestima: antes era apresentador, agora me vejo muito mais como empresário.”

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