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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Tres Monos, considerado o melhor bar da América do Sul, invade o Kotchi

A equipe da casa de Buenos Aires prepara coquetéis na noite desta segunda (11) no Jardim Paulista

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 11 ago 2025, 15h46 | Atualizado em 11 ago 2025, 18h03
Kotchi Bar: o espaço com discos à mostra
Kotchi: o espaço com discos à mostra (Ligia Skowronski/Veja SP)
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Tres Monos, considerado o melhor bar da América do Sul, invade o Kotchi Priorizar nos meus resultados Google

O bar Kotchi, no Jardim Paulista, recebe nesta segunda (11) bartenders do argentino Tres Monos, que foi considerado o melhor bar da América do Sul pela lista The World’s 50 Best Bars — o endereço ficou em sétimo lugar no ranking global.

Numa esquina de Palermo, em Buenos Aires, a casa tem um clima bem desencanado e serve coquetelaria de primeira.

Anfitriã do Kotchi, a argentina Inés de Los Santos, que também tem endereços na capital argentina, como o Cochinchina, recebe Charly e Seba do Tres Monos.

Os clientes vão poder tomar coquetéis como apel matini (gim, Cocchi Americano, jerez, maçã verde, huacatay e erva-mate) e a paloma porteña (tequila, Licor del Norte Tres Monos, hortelã, melancia e soda de toranja).

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As reservas estão esgotadas. Quem chegar pode ficar na espera para um assento.

Kotchi

Rua Padre João Manuel, 1231, Jardim Paulista. Segunda (11), 19h.

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