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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Ó pro Cê Vê será um boteco “mineiro” em Santa Cecília

O projeto pertence aos sócios do Xepa, bar-lanchonete do mesmo bairro

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 13 dez 2024, 08h00
projeto de área interna do boteco Ó pro Cê Vê
Projeção do boteco: novo negócio do grupo Xepa (Talita Lefèr/Divulgação)
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A turma por trás do Xepa, lanchonete-bar de sucesso em Santa Cecília capitaneada por Lierson Mattenhauer Jr, coloca em prática o desejo de ter, em breve, um boteco.

Previsto para ser aberto em janeiro de 2025, o Ó pro Cê Vê é inspirado em botequins de Belo Horizonte.

O chef e sócio mineiro Bruno Perial responde pela cozinha e não deixará fora do menu ícones como o fígado com jiló e o torresminho para acompanhar a cerveja em garrafa.

Ó pro Cê Vê
Rua Jaguaribe, 520, Santa Cecília.

Publicado em VEJA São Paulo de 13 de dezembro de 2024, edição nº 2923.

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