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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Comer & Beber 2022: os favoritos pelo voto do leitor

Conheça os restaurantes, bares e endereços de comidinhas de São Paulo escolhidos na eleição popular

Por Arnaldo Lorençato, Fernanda Campos Almeida e Saulo Yassuda
3 nov 2022, 22h51 • Atualizado em 11 nov 2022, 12h49
um prato, um sorvete e uma taça de vinho branco
 (Lígia Skowronski/Veja SP)
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  • Com 20.341 votos em 24 dias, o leitor da Vejinha escolheu os seus favoritos entre os finalistas selecionados pela equipe de VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER. Confira abaixo os resultados.

    + Comer & Beber 2022: conheça todos os premiados da edição pela crítica especializada

     

    BOM E BARATO

    lanche, prato e drinque
    (Lígia Skowronski/Veja SP)

    Restaurante
    1º – Duas Terezas
    2º – Cantón Peruvian & Chinese Food
    3º – Carmen La Loca

    Bar
    1º – Los Perros – Vinho no Boteco
    2º – Sylvester Bar
    3º – Pina Drinques

    Comidinhas
    1º – Patties Burger
    2º – the little coffee shop
    3º – Cangote Sorvetes

    RESTAURANTES

    sobremesa e pratos
    (Ligia Skowronski/Veja SP)
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    Chef revelação
    1º – Giovanna Grossi (Animus)

    2º –Rodrigo Freire (Preto Cozinha)
    3º –Raphael Vieira (31 Restaurante)

    Chef do ano
    1º – Telma Shiraishi (Aizomê)

    2º – Onildo Rocha (Notiê Priceless)
    3º – Chico Farah (Votre Brasserie)

    Árabe
    1º – Manish

    2º – Arabia
    3º – Chef Benon

    Brasileiro
    1º – Jiquitaia

    2º – A Baianeira
    3º – Notiê Priceless

    Carne
    1º – Rubaiyat

    2º – Varanda
    3º – Cór

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    Cozinha de autor
    1º – Maní

    2º – Petí Gastronomia
    3º – D.O.M.

    Francês
    1º – Président

    2º – Votre Brasserie
    3º – Bistrot Parigi

    Italiano
    1º – Fasano

    2º – Picchi
    3º – Fame Osteria

    Trattoria
    1º – Moma — Modern Mamma Osteria

    2º – Lido — Amici di Amici
    3º – Shihoma Pasta Fresca

    Japonês
    1º – Aizomê

    2º – Murakami
    3º – Kan Suke

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    Pizzaria
    1º – Foglia Forneria Artigianale

    2º – Deveras Pizza
    3º – Carlos

    Variado
    1º – Carlota

    2º – Cora
    3º – Arturito

    Estreia do ano
    1º – Urus

    2º – Vila Anália
    3º – Notiê Priceless

    Restaurateur
    1º – Orlando Leone  (JL Gastronomia)

    2º – Guilherme Temperani (Vila Anália)
    3º – Acilene e Jean Jose Clini (Urus)

     

    BARES

    drinque, chope e vinho

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    Petisco
    1º – Bruschetta de lula e lardo (Lardo – Bar e Sebo)
    2º – Bolinha de queijo (MeGusta Bar)
    3º – Cone de steak tartare (Infini)

    Boteco
    1º – Bar do Luiz Fernandes
    2º – Moela
    3º – Bagaceira

    Chope
    1º – Trilha Cervejaria
    2º – Cervejaria Dogma
    3º – Tank Brewpub

    Drinques
    1º – Bar dos Arcos

    2º – Santana Bar
    3º – The Punch Bar

    Vinhos
    1º – Bardega

    2º – Sede261
    3º – Beverino

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    Para ir a dois
    1º – Miles Wine & Jazz Bar

    2º – Cava Bar
    3º – Il Covo

    Bar revelação
    1º – Flora Bar

    2º – Cineclube Cortina
    3º – Boteco Rainha

    Bartender do ano
    1º – Michelly Rossi (Bar dos Arcos)
    2º – Gabriel Santana (Santana Bar)
    3º – Chula (Cineclube Cortina)

    COMIDINHAS

    sorvete, pães e lanche
    (Lígia Skowronski/Veja SP)

    Brunch
    1º – Botanikafé

    2º – Mug.sp
    3º – Café Habitual

    Café
    1º – Coffee Lab
    2º –Pato Rei
    3º – Um Coffee Co

    Chocolate
    1º – Dengo Chocolates
    2º – Chocolat du Jour
    3º – Maria Brigadeiro

    Doceria
    1º – Vivianne Wakuda Pâtissière
    2º – Confeitaria Marilia Zylbersztajn
    3º – Vila Anália Pâtisserie

    Hambúrguer
    1º – Z Deli Sandwiches
    2º – Guarita Burger
    3º – Fat Cow

    Oriente Médio
    1º – Shuk Falafel & Kebabs
    2º – Make Hommus. Not War
    3º – Jaffa

    Padaria
    1º – Iza Padaria Artesanal
    2º – Forno Fecchio
    3º – Zestzing Padaria Artesanal

    Sorvete
    1º – Frida & Mina
    2º – Pine Co.
    3º – Albero dei Gelati

    Confeiteiro(a) do ano
    1º – Vivianne Wakuda   (Vivianne Wakuda Pâtissière)
    2º – Marilia Zylbersztajn (Confeitaria Marilia Zylbersztajn)
    3º – Pedro Frade (Vila Anália Pâtisserie)

     

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    + Conheça os melhores endereços de comidinhas do guia VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER 2022/2023

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