Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato

O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

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Fechado para o público, Vinheria Percussi estreia delivery

O endereço italiano encerrou seu espaço físico no último dia de 2021

Por Saulo Yassuda SEGUIR SEGUINDO , Arnaldo Lorençato SEGUIR SEGUINDO 18 fev 2022, 06h00 | Atualizado em 26 fev 2022, 16h17

Sobre prato raso de cerâmica, é servida massa com molho de tomate e lascas de azeitonas pretas

Por Saulo Yassuda

Tapumes já cobrem a finada sede do Vinheria Percussi, na Rua Cônego Eugênio Leite, que dará lugar a um empreendimento imobiliário.

Enquanto a casa não reabre com nova proposta na Rua Bianchi Bertoldi, 109, em Pinheiros, a marca segue viva com um delivery. Saem de uma cozinha própria para entregas, ou dark kitchen, no mesmo bairro, pedidas que fizeram sua fama. É o caso do raviolini de burrrata ao molho de tomate e azeitona preta (R$ 98,00) e o ossobuco com risoto de açafrão (R$ 93,50).

Os pedidos podem ser feitos por delivery próprio, iFood, James e Rappi, de terça a domingo.

Vinheria Percussi
Tem delivery.
percussi.com.br.

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