Cardápio faz parte de evento mensal organizado pelo chef titular Filipe Leite e traz Maurício Santi comandando o fogão
Bistro Saint Malo – Dos dois endereços, é mais badalado o que fica no Casa Grande Hotel. Para as mesas decoradas com rosas vermelhas e guardanapos de pano dobrados em formato de leque, os garçons levam panelinha de cogumelo-de-paris e shiitake refogados em creme de leite fresco, ervas finas e vinho chardonnay (R$ 32,00). Na […]