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Tudo sobre Olivier Anquier

Olivier Anquier deixa sociedade do Esther Rooftop, no centro

Olivier Anquier deixa sociedade do Esther Rooftop, no centro

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O chef Benoît Mathurin agora é o único dono do restaurante no edifício histórico e prepara novidades
Esther Rooftop lança degustação com alguns de seus melhores pratos

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O menu servido na cobertura do Centro é assinado pelos franceses Olivier Anquier e Benoit Mathurin
Encontro de franqueados CASACOR celebra o centro da cidade de São Paulo

Encontro de franqueados CASACOR celebra o centro da cidade de São Paulo

 CASACOR Por
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O centro da cidade de São Paulo foi palco do encerramento da tradicional Convenção de Franquias CASACOR que neste ano ocorreu de forma híbrida. Confira!
Casa de eventos de Olivier Anquier, Esther, transmite jogos da Copa

Casa de eventos de Olivier Anquier, Esther, transmite jogos da Copa

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Telão está instalado em cobertura com vista da Praça da República
Esther Rooftop celebra seis anos com jantar especial

Esther Rooftop celebra seis anos com jantar especial

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O chef Benoit Mathurin, sócio de Olivier Anquier, recebe os colegas Matheus Zacchini e Cesar Costa para preparar menu em sete etapas. Restam poucos lugares
Mundo Pão Olivier reabre no formato de quiosque no Conjunto Nacional

Mundo Pão Olivier reabre no formato de quiosque no Conjunto Nacional

 Delícia de Conta Por
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Padaria de Olivier Anquier ocupa uma das entradas do icônico edifício da Avenida Paulista
Apartamento vizinho ao restaurante Esther Rooftop sediará espaço de eventos

Apartamento vizinho ao restaurante Esther Rooftop sediará espaço de eventos

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O novo projeto do chef Olivier Anquier, no centro, terá até sala especial para noivas
Esther Rooftop inclui nova sobremesa no menu executivo

Esther Rooftop inclui nova sobremesa no menu executivo

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A pedida feita com ingredientes como coco, maracujá e chocolate é batizada de tropicalina
Olivier Anquier lança curso on-line sobre panificação

Olivier Anquier lança curso on-line sobre panificação

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Inscrições estão abertas até a sexta (25) pela plataforma Curseria
Olivier Anquier fecha padaria na Praça da República

Olivier Anquier fecha padaria na Praça da República

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"Vivemos um desmoronamento daquilo que construímos”, lamenta o chef e empresário francês após o encerramento da Mundo Pão do Olivier
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Cozinha do Lorençato convida Olivier Anquier

Cozinha do Lorençato convida Olivier Anquier

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O padeiro, chef e apresentador de TV fala de assuntos tão diferentes quanto a expansão de suas marcas e o papel de avaliador num reality de gastronomia
Olivier Anquier ironiza SP na Rua e manda recado para Alê Youssef

Olivier Anquier ironiza SP na Rua e manda recado para Alê Youssef

 Pop! Pop! Pop! Por
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Tudo começou na segunda-feira (30), quando o chef francês compartilhou em seu Instagram cliques de fachadas no centro de São Paulo após o evento
O restaurante Esther Rooftop abre série de jantares com chefs convidados

O restaurante Esther Rooftop abre série de jantares com chefs convidados

 Blog do Lorençato Por
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Titular da casa com vista para a Praça da República, o francês Benoit Mathurin recebe a colega Tássia Magalhães
Esther Rooftop monta camarote para o carnaval

Esther Rooftop monta camarote para o carnaval

 Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 09h11 - Publicado em 15 fev 2019, 06h00
Olivier Anquier abre o Mundo Pão no térreo do Edifício Esther

Olivier Anquier abre o Mundo Pão no térreo do Edifício Esther

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O padeiro francês mais famoso do país inaugura padaria no térreo de prédio modernista na quarta (31)
Olivier Anquier publica foto das filhas no centro de São Paulo

Olivier Anquier publica foto das filhas no centro de São Paulo

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"Minhas duas filhas. Primeira e última. Lindas", escreveu o paizão coruja no Instagram; fãs elogiaram o clique compartilhado nas redes sociais
Cardápio: Esther Rooftop

Cardápio: Esther Rooftop

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Confira o cardápio com preços do restaurante Esther Rooftop, tema da crítica na revista desta semana
Olivier Anquier abre restaurante no centro com vista da cidade

Olivier Anquier abre restaurante no centro com vista da cidade

 Por Gabrielli Menezes
Atualizado em 20 jan 2022, 09h50 - Publicado em 30 ago 2016, 20h52
Filha de Débora Bloch e Olivier Anquier chama atenção pela semelhança com a mãe

Filha de Débora Bloch e Olivier Anquier chama atenção pela semelhança com a mãe

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Você pode não se lembrar, mas a atriz Débora Bloch e o cozinheiro celebridade Olivier Anquier foram casados por quinze anos, de 1991 a 2006. Durante este período eles tiveram dois filhos; Júlia, hoje com 21 anos, e Hugo, de 17. + Marca de protetor labial é processada após causar feridas em clientes + Mulheres estão se unindo após um popular shampoo […]
Olivier Anquier dá depoimento emocionado sobre Alessandro Altobelli

Olivier Anquier dá depoimento emocionado sobre Alessandro Altobelli

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Em viagem para a gravação do último episódio do programa de TV Diário do Olivier – Especial Serras Brasileiras, o chef Olivier Anquier só ficou sabendo agora da morte do sócio e amigo Alessandro Altobelli. Ele está voltando para São Paulo e acaba de me ligar de um posto de gasolina na cidade de Aparecida, conhecida […]
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Empresário Alessandro Altobelli, sócio de Olivier Anquier, morreu nesta sexta (27)

Empresário Alessandro Altobelli, sócio de Olivier Anquier, morreu nesta sexta (27)

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Embora ele tenha sido figura de proa na gastronomia e na noite paulistanas, o empresário italiano Alessandro Altobelli era uma pessoa discreta. Ficava na retaguarda. A imagem dos negócios que mantinha ligados à gastronomia estava associada a um de seus sócios, o chef francês Olivier Anquier. Junto com outros empreendedores, a dupla ergueu dois sucessos […]
Olivier Anquier abre a segunda unidade de seu bistrô

Olivier Anquier abre a segunda unidade de seu bistrô

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Ficou pronta. A nova unidade do Bistrô l’Entrecôte d’Olivier já está funcionado, desde ontem, 8 de setembro, no jantar. Completamente reformulado, o segundo restaurante  do chef francês Olivier Anquier ocupa o ponto deixado pelo extinto Santovino, na Alameda Lorena, 1821, no Jardim Paulista. O telefone é 3063-4107. + Saiba todos os detalhes da abertura do […]

Olivier Anquier recebe comenda do embaixador da França

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O chef e padeiro Olivier Anquier está todo sorrisos. Nesta terça, 3 de junho, ele recebe uma honraria de seu país de nascimento, a França. Denis Pietton, embaixador da França, deixa Brasília para lhe entregar a comenda de Cavaleiro da Ordem Nacional do Mérito. A cerimônia, para apenas doze convidados, será no restaurante L’Entrecôte d’Olivier, no Jardim […]
Olivier Anquier abrirá a primeira filial de seu bistrô

Olivier Anquier abrirá a primeira filial de seu bistrô

 Blog do Lorençato Por
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O chef Olivier Anquier me ligou para contar: o próximo Bistrô l’Entrecôte d’Olivier já tem endereço definido. “Há muito tempo, eu e meu sócio [Alessandro Autobelli] estávamos interessados em abrir uma segunda casa e queríamos que fosse no Jardim Paulista.” + Helena Rizzo, do Maní, é a melhor chef do mundo + 50 menus executivos […]
Chef Ivan Achcar abre o Alma Cozinha em Perdizes

Chef Ivan Achcar abre o Alma Cozinha em Perdizes

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Talvez você já tenha passado em frente ao Alma Cozinha (Rua João Ramalho, 1489, Perdizes, tel. 2835-1108). Talvez tenha tido a curiosidade de entrar e ver o que tem naquele ponto. Embora já esteja praticamente pronto, o chef Ivan Achcar, que montou o lugar com o sócio, o baterista Caio Mancini, não tem pressa em […]
Receitas da vovó: bolo sempre o mesmo

Receitas da vovó: bolo sempre o mesmo

 Por Arnaldo Lorençato
Atualizado em 14 Maio 2024, 10h59 - Publicado em 9 dez 2011, 23h51

Olivier Anquier: novo nome para o restaurante

 Por João Batista Jr.
Atualizado em 5 dez 2016, 18h32 - Publicado em 15 out 2010, 23h16

Uma única receita é a atração de nova casa de Olivier Anquier

 Por Por Arnaldo Lourençato
Atualizado em 5 dez 2016, 19h07 - Publicado em 15 out 2009, 18h40
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