A trattoria, unidade mais simples da marca, faz pratos como o filé à parmigiana em Pinheiros. Leia a crítica
Quando a sociedade entre Ida Maria Frank e o chef Paulo Barroso de Barros ruiu, no fim de 2011, pintou uma dúvida: quem assumiria o fogão do estrelado Due Cuochi? Coube ao italiano Giampiero Giuliani a missão de pilotar a casa do Itaim Bibi, onde já havia trabalhado como cozinheiro, antes de partir para uma […]