Tudo sobre degustação | VEJA SÃO PAULO

A Casa do Porco e Nelita estreiam novos menus degustação

Por
Blog do Lorençato | 30 Maio 2025, 08h00

Veja as impressões de Arnaldo Lorençato sobre as sequências propostas pelos chefs Jefferson Rueda e Tássia Magalhães

Clementina tem formas inusitadas de dar “tchau” ao cliente

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 16 Maio 2025, 08h00

Na seção Fora do Ponto, entenda um episódio não muito agradável que rolou no wine bar de Pinheiros

Ranking: provamos nove ovos de Páscoa com frutas

Por
Delícia de Conta | 11 abr 2025, 06h00

Confira a avaliação feita pela equipe de VEJA COMER & BEBER com chocolates incrementados com maracujá, laranja e até cambuci

Sparkling Festival reúne fãs de espumantes em Higienópolis

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 12 dez 2024, 10h00

A quinta edição da feira conta com mais de 200 vinhos de diferentes nacionalidades, além de masterclasses, bazar de Natal e atrações musicais

Teste do panetone: conheça as dez melhores versões artesanais de 2024

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Delícia de Conta | 6 dez 2024, 06h00

Entre novidades e exemplares de marcas estreantes na Vejinha, saiba quais pedidas natalinas se destacaram na degustação

Panetone de pistache: confira duas opções da onda verde

Por
Delícia de Conta | 6 dez 2024, 06h00

A equipe de gastronomia provou seis opções com o ingrediente e apenas duas foram aprovadas

Kinoshita serve menu com alcachofra e champanhe a R$ 3.235,81 até o dia 28

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Blog do Lorençato | 25 out 2024, 08h00

A degustação na casa japonesa da Vila Nova Conceição é harmonizada com uma garrafa de Krug Grande Cuvée e é para duas pessoas

Picanha, chorizo, porterhouse: Varanda Grill harmoniza de carnes e vinhos

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Blog do Lorençato | 9 ago 2024, 07h30

A degustação apresenta seis dos cortes de carne mais apreciados no continente americano

Vinícola Guaspari inaugura espaço de enoturismo inspirado na Toscana

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 19 jul 2024, 06h30

Além de passear pelos vinhedos e degustar vinhos, público pode harmonizar a bebida com um menu d’A Casa do Porco

Aroma de pântano e notas de piscina: como é degustar água na Sabesp

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 26 Maio 2023, 06h00

Participei pela primeira vez de uma análise sensorial da companhia, que lembra muito uma prova de vinhos

Descubra a importância de provar vinho às cegas

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Vinho e Algo Mais | 19 Maio 2023, 06h00

Esse estilo de degustação também é uma forma de aprender mais sobre os rótulos

Confira dicas para degustar vinhos como um profissional

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Vinho e Algo Mais | 20 jan 2023, 06h00

Visão, olfato, paladar e tato são sentidos usados na hora de degustar

Happy Wine Class é aula de vinhos com clima de happy hour

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 3 jun 2022, 06h00

Eventos acontecem na Enoteca Família Salton, no Pacaembu

Testamos quinze ovos de Páscoa ao leite

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Delícia de Conta | 1 abr 2022, 06h00

Confira o ranking de opções selecionadas entre algumas das melhores marcas de chocolate da cidade

Jantar harmonizado com nove rótulos de jerez

Por
Blog do Lorençato | 10 nov 2021, 14h54

A sommelière Gabi Frizon e o restaurateur Bruno Taddeucci servem a bebida na companhia de tapas para 14 pessoas, sob reserva, na noite deste sábado (13)

Restaurante nos Jardins realiza degustações gratuitas de vinhos

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 16 out 2020, 06h00

Aos sábados, Altruísta Osteria & Enoteca disponibiliza alguns rótulos para a clientela provar

Aizomê entrega menu mais requintado por delivery

Por
Blog do Lorençato | 28 ago 2020, 06h00

Chef Telma Shiraishi, embaixadora da gastronomia japonesa, varia sempre as receitas

Soprano Marília Vargas abre sua casa para degustação de chás

Por
Terraço Paulistano | 13 jul 2018, 06h00

A cantora lírica é também sommelière e promove provas da bebida

Casa Santa Luzia faz feirinha com degustação de orgânicos

Por Gabrielli Menezes
Atualizado em 20 jan 2022, 09h17 - Publicado em 1 set 2016, 14h31

Pizzaria Monte Verde comemora 60 anos com passeios pelo Bom Retiro

Por Veja São Paulo
Atualizado em 20 jan 2022, 10h24 - Publicado em 21 jun 2016, 17h07

O teste dos ovos de Páscoa gourmet

Por
Blog do Lorençato | 11 mar 2016, 16h31

Para se destacar em uma indústria cada vez mais competitiva — a do chocolate — os produtores artesanais de ovos de Páscoa fazem itens diferentões que recebem o carimbo de gourmet. Mas a palavra, cheia de majestade e que até pouco tempo atrás foi sinônimo de qualidade, quase cai em desgraça porque tudo é chamado […]

Dona Deôla procura degustadores para concurso de ovos de Páscoa

Por Jennifer Detlinger
Atualizado em 20 jan 2022, 10h03 - Publicado em 6 jan 2016, 18h27

Crianças têm reações engraçadíssimas ao provarem pratos de restaurante 5 estrelas

Por
Pop! Pop! Pop! | 11 dez 2015, 12h02

Um restaurante cinco estrelas nunca viu tanta fofura: o jornal americano New York Times convidou seis crianças do 2º ano do Ensino Fundamental, todas com 8 ou 9 anos de idade, para experimentar o menu degustação de um dos endereços mais chiques (e caros) da cidade. + Noivo tem reação emocionada ao ver esposa entrando na igreja + […]

Família e noiva de economista assassinado organizam ato contra violência

Por Redação VEJA SÃO PAULO
Atualizado em 5 dez 2016, 13h59 - Publicado em 8 out 2014, 23h02

Pausa para o lanche

Por Da Redação
Atualizado em 5 dez 2016, 14h17 - Publicado em 15 jul 2014, 12h55

Lanchinho da tarde

Por Da Redação
Atualizado em 5 dez 2016, 14h18 - Publicado em 7 jul 2014, 16h01

Iogurte que surpreende

Por Da Redação
Atualizado em 5 dez 2016, 14h22 - Publicado em 17 jun 2014, 12h59

Tarde cremosa na Casa Cor

Por Da Redação
Atualizado em 5 dez 2016, 14h23 - Publicado em 10 jun 2014, 13h07

A árdua tarefa de ser um juiz cervejeiro

Por
Bob Fonseca - Cerveja na Mesa | 11 mar 2014, 16h50

Pouco depois das oito da manhã de domingo na capital paulista, ainda sonado, sou surpreendido por um homem que se apresenta como sommelier de cervejas, serve uma garrafa de rolha da marca belga Chimay e se despede. Mal tenho tempo de terminar o primeiro gole e um garçom retira a taça da mesa. Instantes depois, […]

‘Amores Roubados’ e as degustações às cegas

Por
Marcel Miwa – Sede de Vinho | 7 jan 2014, 17h43

Para quem não entendeu o título do post: Amores Roubados é a nova minissérie da Globo, que estreou ontem. Um dos personagens principais é o sommelier Leandro Dantas, interpretado por Cauã Reymond, que trabalha em uma vinícola no sertão nordestino. Como não tenho a pretensão de fazer crítica televisiva, queria apenas chegar à cena exibida no […]