Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Picanha, chorizo, porterhouse: Varanda Grill harmoniza de carnes e vinhos
A degustação apresenta seis dos cortes de carne mais apreciados no continente americano
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9 ago 2024, 07h30
Está marcada para o dia 21 uma degustação harmonizada com vinhos na unidade do Jardim Paulistano da churrascaria Varanda Grill. Nesse jantar, o restaurateur Sylvio Lazzarini apresenta seis dos cortes mais apreciados no continente americano.
Serão saboreados, por exemplo, porterhouse, ao estilo dos estados unidos, o bife de chorizo típico da argentina e picanha, campeã de preferências no Brasil. A seleção de rótulos é da sommelière Valquíria Pereira. Custa R$ 480,00 por pessoa com o serviço.
Varanda Grill
Rua Prudente Correia, 432, Jardim Paulistano. Reservas, telefone 99967-6497. $$$$
Publicado em VEJA São Paulo de 09 de agosto de 2024, edição nº 2905.
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