Tudo sobre Benoit Mathurin | VEJA SÃO PAULO

Olivier Anquier deixa sociedade do Esther Rooftop, no centro

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Blog do Lorençato | 8 ago 2024, 16h00

O chef Benoît Mathurin agora é o único dono do restaurante no edifício histórico e prepara novidades

Benoît Mathurin reformula a cozinha do Urus

Por
Blog do Lorençato | 23 fev 2024, 06h00

O chef francês, também do Esther Rooftop e do Iaiá Cave à Manger, é o novo titular do restaurante, antes dedicado a pedidas do Mato Grosso

Esther Rooftop lança degustação com alguns de seus melhores pratos

Por
Blog do Lorençato | 14 abr 2023, 06h00

O menu servido na cobertura do Centro é assinado pelos franceses Olivier Anquier e Benoit Mathurin

Sommelier do premiado Sede261 segue em carreira internacional

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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda | 14 abr 2023, 06h00

Danilo Camargo deixa o bar de vinhos de Pinheiros para trabalhar fora do país

Esther Rooftop celebra seis anos com jantar especial

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Blog do Lorençato | 27 set 2022, 15h38

O chef Benoit Mathurin, sócio de Olivier Anquier, recebe os colegas Matheus Zacchini e Cesar Costa para preparar menu em sete etapas. Restam poucos lugares

Esther Rooftop inclui nova sobremesa no menu executivo

Por
Blog do Lorençato | 27 ago 2021, 06h00

A pedida feita com ingredientes como coco, maracujá e chocolate é batizada de tropicalina

La Frontera tem jantar tailandês nesta quarta (14)

Por
Blog do Lorençato | 14 ago 2019, 20h11

Cardápio faz parte de evento mensal organizado pelo chef titular Filipe Leite e traz Maurício Santi comandando o fogão

O restaurante Esther Rooftop abre série de jantares com chefs convidados

Por
Blog do Lorençato | 27 jun 2019, 17h05

Titular da casa com vista para a Praça da República, o francês Benoit Mathurin recebe a colega Tássia Magalhães

Olivier Anquier abre restaurante no centro com vista da cidade

Por Gabrielli Menezes
Atualizado em 20 jan 2022, 09h50 - Publicado em 30 ago 2016, 20h52

Olivier Anquier deixa sociedade do Esther Rooftop, no centro

Benoît Mathurin reformula a cozinha do Urus

Esther Rooftop lança degustação com alguns de seus melhores pratos

Sommelier do premiado Sede261 segue em carreira internacional

Esther Rooftop celebra seis anos com jantar especial

Esther Rooftop inclui nova sobremesa no menu executivo

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