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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Cervejaria Trilha produz bebidas especiais para bares da cidade

Casa de Francisca e Ambar comemoraram aniversário com cerveja e chope especiais

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Gabrielli Menezes Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 22 fev 2019, 06h00 | Atualizado em 20 jan 2022, 14h13
Ambar
Chope 3hops: feito em parceria à cervejaria Trilha, para comemorar os três anos do Ambar (Divulgação/Divulgação)
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Cervejaria Trilha produz bebidas especiais para bares da cidade Priorizar nos meus resultados Google

Neste mês, a Casa de Francisca celebrou dois anos no Palacete Teresa Toledo Lara, onde recebe atrações musicais quase diariamente. Também aniversariante, o Ambar completou três anos servindo chope.

O que os dois lugares têm em comum? Ambos selaram parceria com a cervejaria paulistana Trilha para brindar as comemorações. Criação da marca para a Casa de Francisca, a xicajá (R$ 18,00) é uma cerveja feita com trigo e cajá.

Casa de Francisca
Casa de Francisca: a xicajá é uma cerveja feita com trigo e cajá, e tem o espaço musical ilustrado no rótulo (Mockups Design/Divulgação)

O chope comemorativo do Ambar é o 3hops (R$ 19,00, 200 mililitros), um juicy IPA que apresenta três tipos de lúpulo, um para cada ano de vida da casa.

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As duas criações podem também ser provadas no bar da própria Trilha.

Quer mais dicas? Siga minhas novidades no Instagram @sauloy.
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