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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Pirajá faz festival de ostras

De sexta a domingo, a unidade da Faria Lima serve pedidas especiais com o molusco

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 25 fev 2022, 06h00
Seis ostras servidas sobre cerâmica junto de sal grosso e, ao lado, um pequeno pote de vidro com pimentas
Ostras defumadas: com vinagrete de jiló (Marcela Oliveira/Divulgação)
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É fã de ostra? Até o fim do verão, ou 20 de março, o Pirajá serve pedidas especiais do molusco trazido de Florianópolis (SC).

De sexta (só jantar) a domingo, a matriz promove o festival Entre Umas e Ostras. São opções como a versão defumada com vinagrete de jiló (R$ 48,00, meia dúzia) e o pastel (R$ 36,00, quatro).

Pirajá
Avenida Brigadeiro Faria Lima, 64, Pinheiros, tel. 3815-6881.
Tem acessibilidade.
piraja.com.br.

Para ficar por dentro do universo dos bares e da gastronomia, siga @sauloyassuda no Instagram e no Twitter.

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