Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Picco ganha um bar irmão na Casa das Caldeiras, o Nu i Cru
O novo espaço, na região da Barra Funda, será dedicado à coquetelaria
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24 nov 2021, 14h33 | Atualizado em 20 jan 2022, 14h21
A Casa das Caldeiras, na região da Barra funda, vem ganhando atrações para quem gosta de comer e beber. A mais nova delas é o bar Nu i Cru, com estreia prometida para a sexta (26).
O espaço todo escurinho e iluminado por LEDs é tocado pela mesma turma do ótimo Picco. A casa de Pinheiros foi finalista em duas categorias no mais recente guia COMER & BEBER: melhor bartender (Lula Mascella) e bar de drinques.
Esperamos, portanto, bons coquetéis na novata. A carta inicial criada por Lula tem doze (cada um a 36 reais), entre clássicos (negroni, gim-tônica) e recriações. O amor e carinho, por exemplo, leva uísque rye, blend de amaros, manjericão e bitter.
Para comer, é necessário escolher seu petiscos nas lanchonetes vizinhas do espaço, já que o Nu i Cru não tem cozinha. “Temos a intenção de introduzir comida na linha de alimentos crus em um futuro próximo”, diz o sócio Luís Siciliano.
Antiga fábrica dos anos 1920, a Casa das Caldeiras servia como geradora de energia para as antigas Indústrias Matarazzo. História não falta por lá. O espaço, que é tombado, recebe visitantes de quinta a domingo, sempre com atração musical. Para entrar, é necessário mostrar comprovante de vacinação, OK?
O bar fica no térreo, no chamado salão dos tanques, e tem uma saída para o quintal. A conferir.
Nu i Cru
Avenida Francisco Matarazzo, 2000, Barra Funda
Quinta e sexta, 18h/0h. Sábado, 16h/0h. Domingo, 16h/23h.
Ambiente acessível.
Instagram: @nu.i.cru.
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Valeu pela visita! Tem alguma novidade para me enviar? Meu e-mail é saulo.yassuda@abril.com.br
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