Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Mix n’ Gin tem drinques até altas horas na Vila Madalena; leia a crítica
Com pegada de boteco, a casa não desce as portas antes das 4h da manhã
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1 mar 2019, 06h00 • Atualizado em 20 jan 2022, 14h33
Quando muitos lugares da Vila Madalena já estão silenciosos, o Mix n’ Gin ainda ferve.
Aberto em novembro por ex-funcionários do restaurante Casa Europa, esse pequeno bar escuro e com jeito de boteco tornou-se um reduto notívago.
Não fecha antes das 4h e é ponto de encontro de tipos boêmios, o que inclui bartenders e garçons, atrás de uma saideira.
Uma vasta lista elenca 42 coquetéis, alguns bem preparados, outros desequilibrados, caso do enjoativo daiquiri feito com rum aromatizado por especiarias (R$ 24,00).
Docinho na medida, o gim-tônica com infusão de caju e geleia de pimenta no copo (R$ 24,00) é bom para começar.
O clássico rosita (R$ 22,00), de tequila, Campari e vermute tinto, não tem erro.
O menu apresenta poucas opções para comer, entre elas o sanduíche de mussarela de búfala e tomate ao pesto na ciabatta tostada (R$ 24,00).
De sábado (2) a terça (5), a casa funciona excepcionalmente entre 12h e 1h.
Avaliação: REGULAR (duas estrelas)
Clique para conferir o cardápio:
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