Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
SEGUIR
SEGUINDO
Marcelo Copello lança curso on-line sobre vinhos
No Enoteca Digital, especialista mescla aulas gravadas e encontros a distância
Por
SEGUIR
SEGUINDO
4 fev 2022, 06h00
O crítico Marcelo Copello, que escreve também para Vejinha, acaba de lançar seu primeiro curso on-line, o Enoteca Digital.
São dez horas de aulas gravadas, com a metodologia própria que o especialista chama de Bela, divididas em três módulos: 1) beber bem (fundamentos de como apreciar o líquido), 2) expansão do olhar (vinificação, degustação e harmonização) e 3) lapidação (terroirs e viticultura).
Após completar essas etapas, o aluno vira um “amante” e terá doze encontros ao vivo com Copello e outros estudantes, através da plataforma Zoom, com datas combinadas posteriormente.
O pacote completo sai por R$ 897,00 e pode ser parcelado. Acesse o curso aqui.
Para ficar por dentro do universo dos bares e da gastronomia, siga @sauloyassuda no Instagram e no Twitter.
+ Assine a Vejinha a partir de 12,90 mensais
