Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Feiras e degustações de vinhos naturais agitam São Paulo
Capital reúne produtores do Brasil e do exterior em uma sequência de eventos como o Segunda Taça, dedicados aos rótulos de baixa intervenção
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25 jun 2026, 20h34 | Atualizado em 25 jun 2026, 20h43
O assunto vinho costuma fervilhar (ainda mais) durante alguns períodos do ano em São Paulo. A cidade fica apinhada de produtores e entusiastas em épocas de grandes eventos em torno da bebida, como o Descorchados (abril), o Vinhos de Portugal (maio/junho) e a ProWine (outubro).
Junho é o tempo de encontros dedicados aos vinhos naturais na capital paulista. Já rolaram jantares nesta semana, abertos ao público, em restaurantes como o Cais e em bares como o Domo.
O premiado Plou recebe, nesta sexta (26), a JurassicPlou, uma feirinha com masterclass dedicada aos líquidos da região francesa do Jura. Os sessenta ingressos estão esgotados.
A Sede261 abre as portas, em Pinheiros, nesta sexta (26), com a presença de mais de vinte produtores do mundo, que servirão opções em taça a partir de R$ 30,00. São nomes como Foradori (Itália), Julia Kemper (Portugal) e Pablo Fallabrino (Uruguai). Começa às 17h.
Durante o evento, com jeito de festa de rua, serão vendidas comidinhas do Brisa do Barú, tudo animado pela discotecagem da galera do Domo Bar.
Outro encontro em torno dos vinhos naturais (ou de baixa intervenção) é o Segunda Taça, que chega à quinta edição.
No Futuro Refeitório de Pinheiros, restauratrice Gabriela Barretto e a sommelière Gabriela Monteleone recebem, na segunda (29), dezoito produtores de sete países. Os ingressos custam R$ 262,00, pelo Sympla.
Parte deles também participa da Naturebas, feira marcada para o fim de semana (dias 27 e 28), no Tendal da Lapa, responsável pelo agito todo. Outras, porém, vêm apenas para o evento paralelo, como Matias Riccitelli, Cara Sur e Château d’Ancon.
O público poderá provar a bebida e conversar com produtores como Ivan Tisatto, enólogo, da Dom Dionysius, e Pedro Cupertino, da Outro Vinho.
A sequência de eventos dedicados a bebidas feitas em pequena escala chegou também ao saquê. O Miyabi, em Pinheiros, recebeu na quinta (25) um jantar harmonizado com rótulos naturais.
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