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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos
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Restaurante de Pinheiros vira (em parte) o wine bar Saída de Emergência

A casa de grelhados Incêndio, dos mesmos donos do Osso e do Cór, cedeu parte do espaço para servir tintos e brancos exclusivos

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Atualizado em 14 jun 2024, 12h40 - Publicado em 14 jun 2024, 07h30
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Vinhos: do novo bar Saída de Emergência (Neuton Araújo/Divulgação)
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Do mesmo grupo dos restaurantes de carne Cór e Osso, já premiados pelo COMER & BEBER, o Incêndio, casa de grelhados mais descontraída, virou um bar de vinhos. Ou pelo menos parte dela: a entrada e o andar superior, que receberam ajustes no ambiente, passaram a se chamar Saída de Emergência desde a quinta (13).

Ali, são servidos vinhos de importadoras como Grapy Garrafeira, Wines4U e Anima Vinum, além de rótulos exclusivos, com um cardápio próprio de petiscos. A conferir.

Rua dos Pinheiros, 808, Pinheiros, telefone 3062-4209. Tem acessibilidade. 

Publicado em VEJA São Paulo de 14 de junho de 2024, edição nº 2897

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