Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Ômadá Bar deixa a desejar no serviço e nos itens provados
O bar tem a proposta de celebrar a tradição da Vila Madalena, mas faz isso de forma bem discreta
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27 fev 2025, 18h00
Instalado no cruzamento das ruas Aspicuelta e Mourato Coelho, o Ômadá Bar, inaugurado em outubro, quer celebrar a “tradição e a história da Vila Madalena”. Mas faz isso de forma bem discreta — se o bar estivesse no Itaim Bibi ou em Perdizes, não faria muita diferença.
Os atendentes, mais para desatentos na noite da visita, servem variações de caipirinha como a de lima-da-pérsia, tangerina e pimenta-rosa (R$ 46,00, com vodca importada), boa combinação na qual um pouco mais de fruta não faria mal. encobertas por um molho espesso de carne, as iscas de filé-mignon acebolado (R$ 72,00) descansavam debaixo de um pote de creme de alho meio jogado no meio da porção.
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Ômadá Bar
Rua Mourato Coelho, 1084, Vila Madalena, tel. 3812‑4342. Tem acessibilidade.
Publicado em VEJA São Paulo de 28 de fevereiro de 2025, edição nº 2933.
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