Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Ômadá Bar deixa a desejar no serviço e nos itens provados
O bar tem a proposta de celebrar a tradição da Vila Madalena, mas faz isso de forma bem discreta
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27 fev 2025, 18h00
Instalado no cruzamento das ruas Aspicuelta e Mourato Coelho, o Ômadá Bar, inaugurado em outubro, quer celebrar a “tradição e a história da Vila Madalena”. Mas faz isso de forma bem discreta — se o bar estivesse no Itaim Bibi ou em Perdizes, não faria muita diferença.
Os atendentes, mais para desatentos na noite da visita, servem variações de caipirinha como a de lima-da-pérsia, tangerina e pimenta-rosa (R$ 46,00, com vodca importada), boa combinação na qual um pouco mais de fruta não faria mal. encobertas por um molho espesso de carne, as iscas de filé-mignon acebolado (R$ 72,00) descansavam debaixo de um pote de creme de alho meio jogado no meio da porção.
Ômadá Bar
Rua Mourato Coelho, 1084, Vila Madalena, tel. 3812‑4342. Tem acessibilidade.
Publicado em VEJA São Paulo de 28 de fevereiro de 2025, edição nº 2933.
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