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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

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O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Ômadá Bar deixa a desejar no serviço e nos itens provados

O bar tem a proposta de celebrar a tradição da Vila Madalena, mas faz isso de forma bem discreta

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 27 fev 2025, 18h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 23h01
Caipirinha de lima-da-pérsia: acréscimo de pimenta-rosa
Caipirinha de lima-da-pérsia: acréscimo de pimenta-rosa  (Saulo Yassuda/Veja SP)
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Ômadá Bar deixa a desejar no serviço e nos itens provados Priorizar nos meus resultados Google

Instalado no cruzamento das ruas Aspicuelta e Mourato Coelho, o Ômadá Bar, inaugurado em outubro, quer celebrar a “tradição e a história da Vila Madalena”. Mas faz isso de forma bem discreta — se o bar estivesse no Itaim Bibi ou em Perdizes, não faria muita diferença.

Os atendentes, mais para desatentos na noite da visita, servem variações de caipirinha como a de lima-da-pérsia, tangerina e pimenta-rosa (R$ 46,00, com vodca importada), boa combinação na qual um pouco mais de fruta não faria mal. encobertas por um molho espesso de carne, as iscas de filé-mignon acebolado (R$ 72,00) descansavam debaixo de um pote de creme de alho meio jogado no meio da porção. 

Ômadá Bar

Rua Mourato Coelho, 1084, Vila Madalena, tel. 3812‑4342. Tem acessibilidade. 

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Publicado em VEJA São Paulo de 28 de fevereiro de 2025, edição nº 2933.

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