Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Martin Bar no Tatuapé: drinques autorais e carta renovada
A bartender Dudah Bonatto assina a lista de coquetéis da casa que atende a diferentes públicos
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20 fev 2026, 08h00
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Amplo, o Martin Bar é aquele tipo de lugar que congrega diferentes turmas: a que só quer comer, a do chope, a do drinque… Este último time foi contemplado com uma carta renovada em quase 90% pela bartender Dudah Bonatto.
A linha autoral traz sete atrações, como o goiabeira (R$ 49,00), de gim, shrub de goiaba, cordial de especiarias, suco de morango e Angostura. A conferir.
Martin Bar
Rua Apucarana, 1490, Tatuapé. Tem acessibilidade.
Publicado em VEJA São Paulo de 20 de fevereiro de 2026, edição nº 2983.
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