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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

Novo evento de enoturismo e gastronomia chega a SP

Fórum no WTC Events Center debate o assunto com profissionais do setor e promove degustações

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 22 jul 2026, 16h28 | Atualizado em 22 jul 2026, 16h43
Duas poltronas de madeira escura com almofadas cinzas em um terraço de concreto, de frente para um vasto vinhedo verde sob um céu nublado com montanhas ao fundo, iluminadas pelo sol poente
I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas: WTC Events Center (Denilson Machado/Divulgação)
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Assuntos inseparáveis, vinho, boa mesa e viagem são temas do I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas.

Marcado para 12 e 13 de agosto no WTC Events Center, o evento discute o potencial do continente e se destina a profissionais dessas áreas.

A programação inclui debates e painéis sobre temas como políticas públicas, sustentabilidade e inovação, degustações e aulas.

Café, queijo, azeite e chocolate também são abordados no encontro promovido por Revista Adega com ONU Turismo, Ministério do Turismo e a Prefeitura de São Paulo.

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No fórum, é lançado o Guia Adega de Rotas de Vinhos das Américas, que indica vinícolas como a Uvva, da Chapada Diamantina.

WTC Events Centers

Avenida das Nações Unidas, 12551, Brooklin. Grátis (inscrições para profissionais via rsvp@innereditora.com.br).

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