Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda
Por Saulo Yassuda
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Clementina, bar de vinhos, expande salão para o piso superior
O novo espaço tem capacidade para quarenta pessoas e reserva de mesas para grupos
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11 out 2024, 10h00
O bar de vinhos Clementina é um sucesso desde a abertura, no ano passado, principalmente pelo ambiente, alguns degraus abaixo da calçada, numa espécie de quintal. Em julho, o espaço aumentou.
O bar ocupou também o andar de cima, onde funcionava uma loja do bar-restaurante vizinho Lar Mar. O novo salão tem capacidade para quarenta pessoas (o de baixo, 35) e a possibilidade de se montar mesas para até oito pessoas e grupos de até vinte clientes.
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“Após seis meses de funcionamento, notamos a procura por reservas maiores, além de muita fila na porta”, explica o sócio Marcel Forte.
Entre as novidades na carta, os fãs da uva pinotage, símbolo da África do Sul, podem se arriscar no Testalonga Mielie Magenta 2022 (R$ 330,00 a garrafa e R$ 69,00 a taça).
Clementina
Rua João Moura, 613, Pinheiros, telefone 97801-1074.
Publicado em VEJA São Paulo de 11 de outubro de 2024, edição nº 2914.
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