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Notas Etílicas - Por Saulo Yassuda

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O jornalista Saulo Yassuda cobre cultura e gastronomia. Faz críticas de bares na Vejinha há dez anos. Dá pitacos sobre vinhos, destilados e outros assuntos

De Minas para o mundo: 2 vinhos que impressionaram críticos internacionais

A vinícola butique Barbara Eliodora chama a atenção com rótulos premiados e produção limitada

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 20 mar 2026, 17h09 | Atualizado em 23 mar 2026, 17h51
Barbara Eliodora, vinícola no sul de Minas Gerais
Barbara Eliodora, vinícola no sul de Minas Gerais (Barbara Eliodora/Divulgação)
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Uma pequena vinícola instalada na região da Mantiqueira, no sul de Minas Gerais, tem chamado atenção pelas pontuações recentes de críticos internacionais.

Trata-se da Barbara Eliodora, fundada em 2015 em uma antiga fazenda de gado leiteiro em São Gonçalo do Sapucaí.

A vinícola produz atualmente de 35 mil a 40 mil garrafas por ano e seus vinhos estão presentes em restaurantes paulistanos como o Jacó e o NB Steak.

Barbara Eliodora: um dos vinhos bem avaliados
Barbara Eliodora: um dos vinhos bem avaliados (Barbara Eliodora/Divulgação)

Destaques recentes:

  1. Barbara Eliodora Syrah Gran Reserva François Frères 2021
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  • Recebeu 92 pontos de James Suckling, maior nota já dada a um vinho brasileiro pelo site do crítico americano.
  • Descrito como “tostado e polido”, com aromas de “romã, ameixa, cedro e especiarias doces”.
  • Tinto, é feito com a casta syrah e passa por tonéis da tonelaria francesa François Frères.
  • Preço: R$ 485,00 no site da vinícola.
  1. Gran Reserva 205 anos 2020
  • Alcançou 93 pontos no Brazil 2026 Special Report, do jornalista e Master of Wine britânico Tim Atkin, conduzido pela uruguaia Gabi Zimmer.
  • Foram produzidas pouco mais de 3.000 garrafas.
  • Este tinto 100% syrah homenageia os 205 anos do falecimento da poeta Barbara Eliodora, referência histórica da Inconfidência Mineira.
  • De acordo com a vinícola, apresenta notas de frutas negras maduras, especiarias como pimenta-preta e aromas de baunilha e cacau.
  • Preço: R$ 289,00 no site da vinícola.
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A marca utiliza a técnica de dupla poda, que tem feito sucesso no Sudeste, e conta com 18 hectares plantados com variedades como syrah, marselan e cabernet franc.

A produção é supervisionada pela enóloga Isabela Peregrino e pelo engenheiro agrônomo Gustavo Novais.

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