Paola Carosella se irrita com participante no MasterChef desta terça (4)

Prepare-se. Quem acompanhou até aqui a temporada de MasterChef Brasil Profissionais verá uma semifinal dramática. O trio remanescente – Heaven, Rafael e Willian – fará de tudo, e não seria diferente, para garantir uma vaga na final. Não faltarão picuinhas e provocações entre eles que vão irritar os jurados  Paola Carosella (Arturito e La Guapa Empanadas), Erick Jacquin (Le Bife) e Henrique Fogaça (Sal Gastronomia e Cão Véio).

Apresentada por Jacquin, a estrela da prova inicial será a cebola. O tempero fundamental para uma infinidade de pratos deixa de ser coadjuvante para se tornar protagonista. No processo de transformação, a hortaliça deverá ser preparada em três texturas e em um prato de alta gastronomia.

Não como há esquecer que Heaven fez um purê de cebola que impressionou, num dos episódios anteriores, Alex Atala, do D.O.M., o mais internacional dos chefs brasileiros, reconhecido e respeitado em todos os cantos do mundo. A única mulher na competição larga na frente.

Como está valendo tudo e não há mais repescagem – perdoem a piada – os três profissionais tentarão se destacar. Terá um ataque de machismo. Chegado a provocações, Willian afirmará que prefere ir à final com o Rafael, o que pode tirar Heaven de seu autocontrole – lembrem-se que nem quando Jacquin berrou com ela no Le Bife por causa da massa folhada da sobremesa, ela perdeu o eixo. E um profissional precisa exatamente isso, já que uma cozinha de restaurante é sempre um lugar em alta voltagem emocional.

Uma irritação braba, porém, irá pintar durante a prova a ponto de tirar todo mundo do sério, inclusive os jurados. Um dos participantes fará um  barulho irritante ao usar o forno combinado e entrará, primeiro, em conflito com os dois outros colegas de disputa. É o momento mais áspero da primeira prova.

Além dos colegas, os jurados não esconderão o descontentamento com a tormenta ruidosa. Entre eles, Paola não se conformará com a forma de utilização do equipamento e não deixará barato aquela técnica ou ausência dela, digamos, incômoda. Dará uma tremenda bronca no competidor que, aparentemente, parece desconhecer o uso adequado do forno especial.

Os avaliadores encresparão ainda com os pedidos que os participantes farão uns aos outros. Não querem saber de dúvidas ou troca de ingredientes nessa fase da competição. Também não estarão dispostos a ouvir questões sobre tempo de uso de equipamentos. Deixarão claro que esse tipo de comportamento deveria ser proibido em semifinal e que não estarão dispostos a perdoar deslizes técnicos nessa fase do reality. Afinal, estão diante de profissionais.

E a ansiedade não parará aí. Como se fossem eles mesmos que estivessem concorrendo, Paola, Fogaça e Jacquin também se empenharão em defendem as próprias ideias para as criações de receitas aceboladas que serão feitas pelos semifinalistas. Nessa defesa de conceitos culinários, sobrará até para Ana Paula Padrão que, como ótima jornalista que é, tem sempre perguntas na ponta da língua.

Após a escolha do primeiro finalista, os dois remanescentes terão de se enfrentar preparando um banquete com uma peça chamada sela de cordeiro, extraída da costela do animal. A missão será desossar e rechear o corte. Além disso, também contarão pontos o molho e os acompanhamentos escolhidos. Nesse caso, acho que a prova é uma felicidade, por se trata de um corte nobre que dá a oportunidade do profissional mostrar o que sabe.

Depois de pelo menos duas horas, finalmente saberemos quem estará na finalíssima. E também quem se juntará à Manoela, que deixou o programa na semana anterior e foi acompanhada por Paola se desmanchando em lágrimas.

Como de praxe, o último embate será parte gravado e parte ao vivo no estúdio da Band. E finalmente saberemos o nome do campeão. Estarei ao vivo na emissora do Morumbi para conferir quem leva o cobiçado troféu em sua terceira edição.

Atualização: primeiro a ganhar o mezanino, Rafael terá como rival Willian. Infelizmente, Heaven deixou o reality. Mais uma vez, como aconteceu na temporada anterior de profissionais, a final será masculina.

Conheça os participantes que ainda disputam o grande prêmio:

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