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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Le Jazz Brasserie lança linha de coquetéis engarrafados

As bebidas, entregues pelo delivery, são produzidas pela APTK Spiritis

Por Saulo Yassuda Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO , Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 20 jan 2022, 14h06 - Publicado em 16 abr 2021, 06h00
Quatro coquetéis engarrafados, um seguido do outro, da marca APTK Spirits
Coquetéis em garrafinhas: diferentes clássicos (Karim Rojas/Divulgação)
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Por Saulo Yassuda

Antes de saborear pratos como o polvo na chapa ao molho romesco (de amêndoa, avelã e tomate) com batatinha ao murro e mix de folhas verdes (R$ 83,00; R$ 79,00 para retiradas) do Le Jazz Brasserie, vale bebericar um coquetel da casa. Em charmosas garrafinhas lacradas com rolha e parafina, as misturas recém-lançadas são enviadas por delivery ou podem ser buscadas.

Fazem parte da linha de bebericos negroni clássico (R$ 35,00) ou com toque de vinho jerez fino (mesmo preço), old fashioned (R$ 45,00) e dry martini (R$ 35,00). O cubão de gelo, por R$ 3,00, é opcional. As bebidas são produzidas pela APTK Spirits, que também passou a fabricar os drinques de endereços como o bar Astor e o restaurante Ici Brasserie.

Drive-thru: Rua Doutor Melo Alves, 734, Jardim Paulista, tel. 3062-9797; Shopping Higienópolis, tel. 3823-2684 $$
Delivery: iFood. Tem sistema de retiradas
lejazz.com.br

 

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