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Por Arnaldo Lorençato
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Gansaral estreia “jardim cervejeiro”
Restaurante alemão transforma seu espaço aberto em um biergarten
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18 fev 2022, 06h00 •
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Por Saulo Yassuda
O Gansaral passa a aproveitar as mesas no agradável jardim como um biergarten, aquelas áreas ao ar livre onde alemães curtem tomar alguns (muitos) copos de cerveja e petiscar. Após o almoço de quarta a domingo, a partir das 15h, o espaço se transforma.
Novos acepipes são servidos ali, como a tábua die haxe (R$ 161,00, para compartilhar), com joelho suíno cozido e frito, purê de maçã, pão de centeio, trio de mostardas e picles. Há dezoito rótulos de cerveja para celebrar, desde a tradicional Erdinger Weiss (R$ 34,00, 500 mililitros) a opções artesanais nacionais.
Gansaral
Salão e retiradas: Rua Demóstenes, 885, Campo Belo, tel. 2338-6380 e WhatsApp (tel. 99194-7841). Tem delivery.
Tem acessibilidade.
Instagram: @gansaral.
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