Avatar do usuário logado
Usuário
Imagem Blog

Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Foodspot tem comidinhas de restaurantes premiados pelo COMER & BEBER

O evento gastronômico no Shopping Iguatemi reúne dezenove participantes e traz ainda atrações musicais no sábado (27) e no domingo (28)

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
26 ago 2022, 19h39 • Atualizado em 26 ago 2022, 21h51
FOODSPOT
Foodspot: oitava edição rola no Iguatemi (Lu Prezia/Divulgação)
Continua após publicidade
  • Batizado de boulevard, o charmoso estacionamento arborizado do Shopping Iguatemi vira cenário para a oitava edição do Foodspot, festival gastronômico que volta à forma presencial. Programado para rolar entre 12h e 21h, reúne neste sábado (27) e domingo (28) dezenove marcas gastronômicas embaladas por uma programação musical.

    FOODSPOT 5 ed
    Edição de 2018: visitantes poderão provar opções salgadas, sobremesas e drinques (Lu Prezia e Rodrigo Zorzi/Divulgação)

    Não faltam entre os participantes endereços premiados em diferentes edições do guia anual VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER. Com mais de uma vitória na categoria bom e barato, o Mocotó, do chef Rodrigo Oliveira, comparece com os irresistíveis dadinhos de tapioca com queijo de coalho ao molho de pimenta agridoce, entre outros itens.

    O Jiquitaia, que já recebeu mais de uma vez o título de brasileiro número 1 da cidade por causa das boas receitas do chef Marcelo Corrêa Bastos, apresenta a coxinha de frango caipira, o macarrão de comitiva (com linguiça, carne de sol, coentro e molho picante) e quiabo grelhado no missô. Também o Bar do Jiquitaia, revelação em 2016 e hoje funcionando apenas para eventos, vai de drinques como o caju amigo e uma seleção de caipirinhas.

    Grego número 1 da cidade em 2019, o Fotiá, com cozinha da chef Mariana Fonseca, estará ao lado do irmão Myk para apresentar receitas como a salada fakes (lentilhas, queijo feta, nozes, tomate-cereja, hortelã e romã) e kalamari (lula grelhada com iogurte de ervas).

    Continua após a publicidade

    O bar espanhol Huevos de Oro apresenta a sua premiada bomba de la Barceloneta, aperitivo tradicional de Barcelona feito com batata e carne moída e que foi eleito o melhor petisco de 2021, além de outros pratos, como a saladinha de polvo e as batatas bravas. São pedidas que saem do caderno de receitas de Ligia Karazawa.

    Da hamburgueria campeã Z Deli saboreia-se o minetta (pão, hambúrguer, queijo americano e cebola caramelada). O Più prepara a clássica polenta cremosa de milho com ragu de cogumelo.

    Entre as opções de sobremesa, a Chocolat du Jour oferece a trufa ao leite, entre outras guloseimas que custam até 30 reais. Também Brigaderia e Stefan Behar apresentam bocados para adoçar o evento.

    Continua após a publicidade

    Para animar, música ao vivo com Tritono Blues, Leo Mahuad, Leo Duarte e Filippe Dias também está na programação. Os ingressos para o Foodspot custam 30 reais (crianças até 12 anos não pagam), dos quais 5 reais serão doados ao Lar das Crianças.

    Foodspot
    Shopping Iguatemi. Avenida Brigadeiro Faria Lima, 2232 , Jardim Paulistano. Sáb. (27) e dom. (28), 12h/21h. R$ 30,00 (entrada gratuita para crianças até 12 anos).

     

    +Assine a Vejinha a partir de 9,90

    Continua após a publicidade

    Valeu pela visita! Para me seguir nas redes sociais, é só clicar em:

    Facebook: Arnaldo Lorençato

    Instagram: @alorencato

    Twitter: @alorencato

    Para enviar um email, escreva para arnaldo.lorencato@abril.com.br

    Caderno de receitas: + Fettuccine alfredo como se faz em Roma

    Publicidade

    Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

    Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

    Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
    *Assinantes da cidade do SP

    A partir de 29,90/mês