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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Eataly promove jantares com chefs convidados

Doze cozinheiros, entre eles Morena Leite, Thiago Castanho e Leo Paixão, preparam menus especiais

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
1 out 2021, 06h00 • Atualizado em 20 jan 2022, 14h21
Montagem com fotos dos seguintes chefs: Morena Leite, Thiago Castanho e Leo Paixão, da esquerda para a direita
Alguns dos convidados: Morena, do Capim Santo, Castanho, do Remanso do Peixe, e Paixão, do Glouton (Divulgação/Jo Moreira/Divulgação)
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  • De 19 de outubro a 25 de novembro, o Eataly promove uma série de jantares com chef brasileiros. Alguns profissionais renomados, como Leo Paixão (Glouton), Morena Leite (Capim Santo) e Thiago Castanho (Remanso do Peixe), preparam o menu intitulado la cena (R$ 380,00).

    Também participam cozinheiros considerados as novas apostas, como Giovanna Grossi (Animus) e Bruno Hoffmann (Caos Brasilis), das chamadas la tavola (R$ 280,00).

    Para conhecer os menus completos que cada um dos doze convidados prepara a cada noite, acesse a plataforma Foodpass (foodpass.com.br/projetos/eataly). Os ingressos estão disponíveis no mesmo endereço eletrônico, sempre com número limitado de lugares.

    Eataly
    Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 1489, Itaim Bibi, tel. 3279-3300.

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