Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Tappo Trattoria retorna em um famoso edifício de Higienópolis
O restaurante italiano de Benny Novak e Renato Ades funcionou até 2020 no Jardim Paulista
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2 fev 2024, 06h00 •
Alguns donos de restaurantes já estavam de olho no ponto térreo do icônico Edifício Paquita, nas margens do Parque Buenos Aires, em Higienópolis, onde funcionou o MoDi.
Quem conseguiu ocupá-lo foram os sócios Benny Novak e Renato Ades, que abrem ali a Tappo Trattoria, na quinta (8).
O endereço de cozinha italiana funcionou entre 2007 e 2020 nos Jardins e, desde então, teve uma vida meio “clandestina” no Ici Bistrô, o francês da dupla, onde eram servidos pratos da antiga casa.
A cozinha continuará a ser ligada a clássicos italianos, com molhos como carbonara e amatriciana a cobrir as massas curtas à escolha (R$ 81,00 cada uma), assim como o espaguete ao vôngole (R$ 79,00).
As receitas serão servidas em um salão maior do que o antigo endereço: 45 contra 28.
Tappo Trattoria
Rua Alagoas, 475 (Edifício Paquita), Higienópolis, telefone 91117‑4444. Tem acessibilidade.
Instagram: @tappotrattoria.
Publicado em VEJA São Paulo de 02 de fevereiro de 2024, edição nº 2878
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