Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Segundas no Maní recebe dois cozinheiros da Bélgica
Junto com a titular Helena Rizzo, o chef Willem Vandeven cozinha com a dupla Kobe Desmaraults e Olly Ceulenaere
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19 set 2025, 08h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 23h23
Desta vez, os convidados da série Segundas no Maní vem direto da Bélgica. Junto com a titular Helena Rizzo, o chef Willem Vandeven cozinha com a dupla de conterrâneos Kobe Desmaraults, do Eliane, em Bruxelas, e Olly Ceulenaere, do Publiek, em Ghent.
O jantar está marcado para 29 de setembro a partir das 19h30 e terá um menu em oito etapas cujos pratos ainda serão definidos — a dupla de visitantes vai criar suas receitas com ingredientes locais.
O preço fixo desse cardápio especial é de R$ 950,00. Caso seja harmonizado com bebidas, pagam-se mais R$ 490,00. É obrigatório fazer reservas. A conferir.
Rua Joaquim Antunes, 210, Jardim Paulistano. Reservas: 97473-8994 e restaurantemani.com.br. Tem acessibilidade. $$$
Publicado em VEJA São Paulo de 19 de setembro de 2025, edição nº 2962.
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