Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato

O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

COMER E BEBER

Em torno do fogão: curso ensina receitas práticas para pais e filhos

Comandado por Rodrigo Levino e Marcos Nogueira, o encontro fala sobre a conexão familiar por meio da culinária na Escola Wilma Kövesi

Por Arnaldo Lorençato SEGUIR SEGUINDO 29 ago 2025, 08h00

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Uma dupla de jornalistas, Rodrigo Levino, hoje empresário e dono do restaurante Jesuíno Brilhante, e Marcos nogueira, do blog Cozinha Bruta, darão o curso Pai na Cozinha.

A proposta é falar sobre a aproximação com os filhos em torno do fogão, coisa que eles fazem em suas casas. Programado para a quarta (3), o encontro para pais ou para quem ocupa a função de um tem duração de 3 horas.

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Nesse período, serão ensinadas receitas simples ou de média complexidade como queijo quente preparado em pão de leite com tomates assados, macarrão com almôndegas ao molho de tomate express e duas pedidas asiáticas: tamago sando (sanduíche de ovo) e karê com gohan (curry japonês com arroz).