Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Felipe Bronze comanda evento gastronômico neste sábado (7)
O No Fogo com Bronze tem como sede um hotel em São Roque, distante 50 quilômetros de São Paulo
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5 dez 2024, 13h26 | Atualizado em 5 jun 2026, 17h50
Depois de uma estreia apenas para convidado no Rio de Janeiro, o chef Felipe Bronze faz a primeira edição aberta ao público do No Fogo com Bronze, em São Roque, a cerca de 50 quilômetros da capital paulista, no sábado (7).
O evento ao ar livre sediado no NÓR Hotel & Spa é uma experiência no universo gastronômico do cozinheiro, em especial, em torno do fogo.
Os visitantes podem percorrer as chamadas ilhas gastronômicas. São seis pontos onde há receitas preparadas no fogo ou na brasa. Elas variam de carnes em cortes bovinos variados e suínos e também na forma de clássicos como hambúrgueres, além de vegetais tostados.
Há também uma estação especial para preparações com arroz, com as versões de sobrassada e camarão com aïoli e a de polvo com aïoli de cambuci.
Para arrematar, há sobremesas. As bebidas incluem cervejas, coquetéis, vinhos e espumantes.
No Fogo com Bronze
Sábado (7), a partir das 14h.
NÓR Hotel & Spa. Estrada do Pesegueiro, São Roque, São Paulo.
Convites disponíveis pelo link sympla.com.br/no-fogo-com-bronze__2732260.
Valor: R$ 950,00 com tudo incluso.
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