Avatar do usuário logado
Usuário
Imagem Blog

Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Conheça o Mokutan, novo izakaya que Fabio Honda vai abrir em Pinheiros

O bar japonês fica disputada Rua Ferreira de Araujo e conta com projeto do arquiteto Otavio de Sanctis

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 7 nov 2025, 08h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 23h28
fachada
Mokutan: fachada do novo Izakaya de Fabio Huto em Pinheiros  (Otavio de Sanctis Arquitetura/Divulgação)
Continua após publicidade
Conheça o Mokutan, novo izakaya que Fabio Honda vai abrir em Pinheiros Priorizar nos meus resultados Google

Dono da rede de restaurantes japoneses Huto, que nasceu em Moema e ganhou outras três filiais com complementos no nome — Izakaya, no Campo Belo (embora não seja um bar), Kohi, no Itaim Bibi, e Gaman, no Jardim Paulista —, Fabio Honda, finalmente, promete abrir um Izakaya.

Continua após a publicidade
área interna
Área interna: bar-restaurante previsto para final de dezembro ou início de janeiro (Otavio de Sanctis Arquitetura/Divulgação)
Continua após a publicidade

O ponto escolhido para montar o Mokutan é a concorrida Rua Ferreira de Araújo.

No número 477, está sendo montado o botequim oriental, na linha chique, bien sur, com projeto do arquiteto Otavio de Sanctis.

Continua após a publicidade

A previsão de inauguração está para o fim de dezembro ou início de janeiro.

Mokutan

Rua Ferreira de araújo, 477, Pinheiros.

Continua após a publicidade

Publicado em VEJA São Paulo de 7 de outubro de 2025, edição nº 2969.

BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:

IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios

ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android

Continua após a publicidade
Publicidade

Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

Multidão de pessoas em protesto na rua, com prédios ao fundo, e texto UM PAÍS SE FORTALECE COM INFORMAÇÃO. À direita, texto Jornalismo de qualidade para entender o Brasil, o mundo e tomar decisões mais conscientes. veja com várias capas da revista Veja em perspectiva
Revista em Casa + Digital Completo
Impressa + Digital
Revista em Casa + Digital Completo

Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.
Assinando Veja você recebe semanalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
*Assinantes da cidade do RJ

A partir de R$ 32,90/mês