Midi Forneria Enoteca estreia com menu variado e 250 rótulos de vinhos
O restaurante ocupa o ponto deixado pelo Mimo, nos Jardins, e tem opções em taça da bebida
O ponto deixado pelo Mimo, que operou de 2013 a 2023 na Rua Caconde, nos Jardins, tem um novo ocupante. É o Midi Forneria Enoteca, em soft-opening desde o dia 14 e com inauguração prevista para a sexta (31).
Variado, o cardápio tem criações da chef Kalena Dorneles (ex-Maní e A Casa do Porco), que apresenta receitas como o bife ancho suíno com vinagrete de ameixa fresca e batata gratinada (R$ 62,00) e o nhoque de batata-doce com cordeiro assado e hortelã no molho da própria carne (R$ 100,00).
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À frente da casa, o empresário Luiz Rezende tocou a extinta importadora de vinho Saveurs de France entre 1996 e 2003. Não à toa, ele evidencia a bebida no novo restaurante, com uma carta de 250 rótulos e uma máquina para servi-la em taça. A conferir.
Midi Forneria Enoteca
Rua Caconde, 118, Jardim Paulista. tel. 3885-9930. Tem acessibilidade. $$
Publicado em VEJA São Paulo de 24 de janeiro de 2025, edição nº 2928.
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