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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

LosDos Cantina celebra primeiro ano com convidados especiais

O evento, no domingo (25), recebe Marcelo Corrêa Bastos, do Jiquitaia, Talitha Barros, do Conceição Discos, e a confeiteira Marianna Mota

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 23 Maio 2025, 08h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 23h10
Caio Alciati e João Gertel
LosDos Cantina: de Caio Alciati e João Gertel (Ricardo Dangelo/Divulgação)
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LosDos Cantina celebra primeiro ano com convidados especiais Priorizar nos meus resultados Google

O primeiro ano do LosDos Cantina, de Caio Alciati e João Gertel, é celebrado no domingo (25), entre 13h e 19h, com convidados.

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Eles recebem Marcelo Corrêa Bastos, do Jiquitaia, que faz a torta de buche (R$ 30,00), sanduíche de lampredotto, o bucho com pancetta e coração de porco.

Quem também dá uma palinha é Talitha Barros, do Conceição Discos, com a gordita (R$ 30,00), de pão de queijo (não de milho) com recheio de cochinita pibil, a carne de porco marinada em urucum e assada mais picles de cebola-roxa.

Tem até um doce de Marianna Mota.

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LosDos Cantina

Rua Doutor Vila Nova, 150, Vila Buarque, telefone 97669-0577. Tem acessibilidade. $

Publicado em VEJA São Paulo de 23 de maio de 2025, edição nº 2945.

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