Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Les Charcutiers inaugura em Santo Amaro com mais de trinta itens
A casa pertence aos mesmos fundadores da À Table Charcutaria, aberta em 2013 e passada adiante no ano passado
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5 dez 2025, 08h00 | Atualizado em 5 jun 2026, 23h31
Estão de volta ao mercado os fundadores da À Table Charcutaria, empresa que montaram em 2013 e passaram adiante no ano passado. Charles-Henri Duboc e José Bernardo Ferber desembarcam no varejo com a loja Les Charcutiers.
A clientela pode encontrar mais de trinta itens como terrines, linguiças e pâté-croûte, entre elas a de javali com cogumelo e porco (R$ 35,00 cada 140 gramas).
Há ainda linguiças artesanais e peixes defumados. O menu se completa com produtos de parceiros, caso de uma seleção de queijos e de vinhos. A loja funciona em soft opening a partir desta sexta (5).
Les Charcutiers
Rua Booker Pittman, 191, Santo Amaro, telefone 91464-9727. Tem acessibilidade.
Publicado em VEJA São Paulo de 5 de dezembro de 2025, edição nº 2973.
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