Heaven Delhaye abrirá bistrô D’Heaven nos Jardins com pratos na brasa

Um rosto conhecido em São Paulo pela participação no MasterChef Profissionais de 2018, quando chegou ao terceiro lugar na competição culinária, Heaven Delhaye está chegando à capital paulista entre o fim deste mês de setembro e o início de outubro — claro, se as obras não atrasarem.

Junto do Grupo BFW, do qual faz parte, ela traz um de seus restaurantes, o bistrô D’Heaven. a casa ficará na Rua Padre João Manuel, 1105, na região dos Jardins, e terá pratos como o espaguete à carbonara e, no couvert, nhoque frito com mix de geleias. “Estou me preparando para ir para São Paulo a vida inteira. Sempre foi um objetivo. É a realização de um sonho de muito tempo”, diz, com entusiasmo.

E ela adianta um diferencial em relação ao endereço do Rio: “Vai ser um lugar menor, onde vou trabalhar com brasa.”

D’Heaven

Rua Padre João Manuel, 1105, Jardim Paulista.

Publicado em VEJA São Paulo de 5 de setembro de 2025, edição nº 2960.

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