Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
SEGUIR
SEGUINDO
Chef Marcelo Fukuya abre restaurante no Complexo JK em SP
Ex-Kinoshita toca o Fukuya, com omakassê, opções à la carte e investimento R$ 4,5 milhões
Por
SEGUIR
SEGUINDO
19 abr 2026, 10h00
Com três décadas de carreira e uma recente passagem pelo Kinoshita, na Vila nova Conceição, Marcelo Fukuya tem agora um restaurante para chamar de seu. O Fukuya é o mais novo integrante da área gastronômica no térreo da torre B, no Complexo JK, que inclui o shopping JK Iguatemi.
Foi aberto em 17 de março com um investimento de 4,5 milhões de reais, nos cálculos dos investidores do Grupo Próspero, o mesmo do Paparoto Cucina. além de um omakassê (R$ 710,00), degustação montada pelo chef paulistano, há algumas opções à la carte. A conferir.
Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041 (Complexo JK – Torre B), Tel 99445‐5915. Tem acessibilidade. $$
Publicado em VEJA São Paulo de 17 de abril de 2026, edição nº 2991.
BAIXE O APP COMER & BEBER E ESCOLHA UM ESTABELECIMENTO:
IOS: https://abr.ai/comerebeber-ios
ANDROID: https://abr.ai/comerebeber-android
