Blog do Lorençato
Por Arnaldo Lorençato
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Terceira unidade do Aizomê começa a operar nesta terça (21)
O restaurante de cozinha japonesa abre as portas em soft opening na região da Saúde
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18 jul 2026, 12h00
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A terceira unidade do Aizomê está pronta e começa a operar em soft opening a partir da terça (21). A inauguração oficial está marcada para o dia 4 de agosto.
Além da casa pioneira no Jardim Paulista e da charmosa extensão no interior da Japan House, a chef Telma Shimizu leva sua culinária japonesa para a região da Saúde, bairro onde morou até o ano passado.
Entre as novidades que aparecem no menu estão sashimis e sushis preparados com salmão.
Era uma reivindicação antiga dos clientes que a cozinheira passa a atender porque consegue agora o peixe cultivado de forma sustentável na Patagônia Chilena.
Aizomê – Chácara Inglesa
Rua Araré, 138, Chácara Inglesa, 94243-9173. Tem acessibilidade. $$$
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