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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, um programa de entrevistas e receitas. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

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Atualizado em 20 jan 2022, 15h46 - Publicado em 21 set 2021, 13h11
Três imagens verticais unidas por linha fina branca. A primeira (à esquerda), mão servindo chope claro na torneira. Ao centro, camarões ao redor de arroz de champanhe. À direita, mão segurando prato de louça branca com pedaço de banoffee.
 (Helena Mazza/Ligia Skowronski/Ji Hee Kim/Veja SP)
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