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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Chinês Ping Pong fecha unidade no MorumbiShopping

Com sede em Londres, a cadeia de culinária chinesa Ping Pong International tornou-se a única dona dos restaurantes localizados no Brasil desde dezembro de 2012. Saíram de cena os sócios brasileiros, representados por Ricardo Rinkevicius. Cidade escolhida para sediar as lojas, São Paulo tinha os dois endereços em funcionamento no país. Uma das primeiras medidas do […]

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO 13 jun 2013, 13h08 | Atualizado em 27 fev 2017, 10h33
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Dumpling de vegetais: atração do cardápio (Foto: Tadeu Brunelli)

Com sede em Londres, a cadeia de culinária chinesa Ping Pong International tornou-se a única dona dos restaurantes localizados no Brasil desde dezembro de 2012. Saíram de cena os sócios brasileiros, representados por Ricardo Rinkevicius.

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Cidade escolhida para sediar as lojas, São Paulo tinha os dois endereços em funcionamento no país. Uma das primeiras medidas do grupo britânico não foi expansionista. No mês passado, a empresa fechou a loja que funcionava no interior do MorumbiShopping.

Permanece com uma única unidade do Ping Pong. Por enquanto, as receitas de dim sum podem ser saboreadas apenas na casa do Itaim.

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