Avatar do usuário logado
Usuário
Imagem Blog

Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Seguindo Materia SEGUINDO
O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Chef Benon inaugura novo salão na Vila Sônia

Restaurante árabe cresceu na pandemia e incorporou imóvel vizinho

Por Arnaldo Lorençato Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
17 set 2021, 06h00 • Atualizado em 20 jan 2022, 15h14
Chef Benon Chamilian posa no salão de restaurante, o Chef Benon
Benon Chamilian: cozinheiro libanês à frente do negócio (Clayton Vieira/Veja SP)
Continua após publicidade
  • Com seu restaurante localizado na frente de um grande conjunto de prédios residenciais na Vila Sônia, o cozinheiro libanês Benon Chamilian encontrou durante a pandemia uma forma de ampliar o negócio. Explica-se.

    As pessoas em home office passaram a fazer mais pedidos de comida em domicílio. Foi assim que o Chef Benon não só atravessou bem esse longo período de dificuldades como incorporou o imóvel vizinho, inaugurado no início desta semana.

    O espaço original para cinquenta assentos deve ser transformado no futuro em um mercadinho de comida árabe. A casa ao lado tem um novo salão com 39 lugares, outros 25 na varanda e mais seis na calçada.

    Ao passar por lá, não deixe de conferir o delicioso sambussek, pastel libanês que pode ter recheio de carne ou muçarela. Custa R$ 30,00 (seis unidades).

    Chef Benon
    Salão e retiradas: Rua Nilza Medeiros Martins, 15, Vila Sônia, tel. 3739-3661. Delivery: próprio e iFood.
    Tem acessibilidade.
    chefbenon.com.br.

    Continua após a publicidade

    Assine a Vejinha a partir de 8,90 mensais

    Valeu pela visita! Para me seguir nas redes sociais, é só clicar em:

    Facebook: Arnaldo Lorençato

    Instagram: @alorencato

    Twitter: @alorencato

    Para enviar um email, escreva para arnaldo.lorencato@abril.com.br

    Caderno de receitas: + Fettuccine alfredo como se faz em Roma

    Publicidade

    Matéria exclusiva para assinantes. Faça seu login

    Este usuário não possui direito de acesso neste conteúdo. Para mudar de conta, faça seu login

    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

    Assinando Veja você recebe semanalmente Veja SP* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
    *Assinantes da cidade do SP

    A partir de 29,90/mês