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Blog do Lorençato

Por Arnaldo Lorençato

O editor-executivo Arnaldo Lorençato é crítico de restaurantes há mais de 30 anos. De 1992 para cá, fez mais de 16 000 avaliações. Também comanda o Cozinha do Lorençato, programa de entrevistas e receitas no YouTube. O jornalista é professor-doutor e leciona na Universidade Presbiteriana Mackenzie

Cardápio do Sottovento

Confira o cardápio com preços do Sottovento, tema da minha crítica deste fim de semana na revista. Clique nos links abaixo para ver (os arquivos estão no formato PDF): – Cardápio: parte 1, parte 2 e parte 3. – Carta de vinhos

Por Arnaldo Lorençato SEGUIR SEGUINDO 23 mar 2013, 01h05 | Atualizado em 27 fev 2017, 11h12

sottovento

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Sottovento: receitas modernas que vão de massas a sanduíches. Foto: Lucas Lima

Confira o cardápio com preços do Sottovento, tema da minha crítica deste fim de semana na revista.

Clique nos links abaixo para ver (os arquivos estão no formato PDF):

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– Cardápio: parte 1, parte 2 e parte 3.

– Carta de vinhos

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